肺癌術後飲食應該注意甚麼？

　　不同於胃腸道手術，肺癌術後第一天即可恢復正常飲食。根據每一位患者手術大小和術後身體恢復狀況，術後麻醉清醒後8小時即可飲水，12小時即可進流食。術後第一天的早餐就可以開始進半流食，當然要以清淡稀飯或稀菜粥為好，如面片面條湯、稀菜粥或雞蛋羹。特別需要提醒家屬的是：一定要根據患者常年養成的飲食習慣確定食譜，特別是患者多年養成的早餐習慣。切忌手術後第一天就開始服用滋補的濃肉湯或濃雞湯！術後8-24小時的飲食主要是恢復消化道功能，最好不要服用牛奶和果汁類食物，前者容易引起腹脹，後者如不新鮮或保存方法不當還容易導致腹瀉。不管怎麼樣，肺癌患者手術後都應從清流開始，食物要清淡、細軟、易消化吸收為主，因為手術創傷會引起消化系統的功能障礙，所以在食物選擇與進補時，不要急於求成。
　　現代肺癌手術不同於傳統的肺癌外科手術，絕大多數醫院胸外科採用的都是肺癌微創外科手術，患者第二天即可下床活動，術後第24-48小時根據胸腔引流情況即可拔除胸腔引流管。所以術後第一天的中餐和晚餐即可恢復正常飲食（普食），但是一定要以清淡食物為主。
　　現代肺癌微創外科手術，特別是胸腔鏡肺葉切除術，手術創傷小，一般手術都是1-2個小時就可以完成，術後4-6天即可出院。所以術後飲食沒有甚麼特別要求，儘快恢復正常飲食非常重要，不必強調滋補，只求正常飲食。
　　根據術後病理報告和臨床分期決定是否需要化療或分子靶向治療。需要化療的患者我們強調中西醫結合治療，這些患者應重視在營養師指導下進行飲食調整。
　　如根據術後基因檢測結果，不需要做輔助化療，而僅僅需要靶向治療時，則對飲食也沒有甚麼特別的要求。
　　秋季宜多選食一些生津潤肺、養陰清燥的食品，如芝麻、銀耳、藕、梨、香蕉、蘋果、橄欖、龍眼、枇杷、蜂蜜、鴨肉及新鮮蔬菜。凡屬大辛大熱，麻辣煎烤等燥熱性食物均不宜多食。秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統認為薯類食物能補中氣，現代研究又認為它們作為主食食用，有利於預防肥胖和多種慢性病。經常吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等，作為精白米麵的替換品，是非常好的養生措施。
　　總之，肺癌手術不像消化道腫瘤手術，手術後飲食越正常越普通越好！不要在家裡，在單位把自己總當作病人，在飲食和生活方面處處小心翼翼。
　　下面推薦幾道潤肺佳品：
　　1、白果棗粥：白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服，有解毒消腫等作用。
　　2、白芷燉燕窩：白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成，每日1～2次。具有補肺養陰，止咳止血作用。
　　3、蜂蜜潤肺止咳丸：露蜂房、殭蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次 ，每次6克。功效潤肺化痰、散結消腫。適用於肺癌咳嗽明顯者。
　　4、甘草雪梨煲豬肺：甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗淨切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量小火熬者3小時後服用。每日1次，具有潤肺除痰作用，適用於咳嗽不止者。
　　5、冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
　　6、五味子燉肉：五味子50克，鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食，並酌情加入調料。肉、藥、湯俱服，補肺益腎，止咳平喘，適宜於肺癌腎虛型病人。
　　7、蓮子雞：蓮子參15克，雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟，適當加入調料即可。經常服用，補肺、益氣、生津。適用於肺癌氣血不足者。
　　8、冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗，再加入適當調料即成，去渣飲用。功效除溼、利水、消腫。適用於肺癌有胸水者。
　　9、銀杏蒸鴨：白果200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟後去皮、蕊，再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。可經常食用，具有補虛平喘，利水退腫。適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。