1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨。
2、將柚子皮剝下，去一半的柚子皮進行使用。
3、將柚子皮掰成小塊 ，這樣在煮的過程中，可以充分的把裡面的成分煮出來。
4、做好準備工作就可以上鍋煮了，一起放入柚子皮、適量蜂蜜，讓它充分吸收蜂蜜水的甜味。寶寶喝的時候不會因為太苦不肯喝。
5、由大火轉至小火。約半小時後，柚子皮水的顏色就會由白色變為黃色，這就可以了 。
小兒肺炎日常護理
對患肺炎的孩子，家長要細心、仔細，注意孩子的體溫和呼吸的情況，要保持室內空氣新鮮、安靜，讓孩子休息好。在飲食上要吃易消化、高熱量和富有維生素的食物，以軟的食物最好，有利於消化道的吸收。咳嗽時要拍拍孩子的背部，有利於痰液的排出，拍背時從下往上拍，房間內不要太乾燥，孩子要適當地飲水，以稀釋痰液，有利於痰的排出。
