功效與作用：
1.柚子皮煮水治療小兒肺炎
柚子吃完後，留皮晾乾，放在鍋裡幾塊加水一起煮（塊頭不能太小，否則藥效降低，但也不能太大），水不能太多（和中藥煎煮一樣），連開幾次，把煮好的湯倒在碗裡讓患兒喝，連喝幾次就好了。
2.用柚子皮煮水治凍瘡
用曬乾的柚子皮煮水，煮到很濃時取此水熱敷凍瘡，但要避開皮膚破損處。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾的溫度不能太高，可搖一搖熱氣再敷。待凍瘡適應後再逐漸提高溫度，最高時應將毛巾從盆中取出直接熱敷。此法需要耐心和長期堅持（即使好了，也最好堅持到今年冬天結束），可促進凍瘡的恢復，有效防止來年的復發或減輕。如果凍瘡沒有破皮，可以放幾個幹辣椒。鍋和毛巾最好分開使用。煮沸的水不需要更換，但每次都必須煮沸，而且必須通過添加新水延長煮沸時間。
