補充多種維生素對卒中風險的影響尚不明確。近日,雜誌發表了一項研究，旨在研究服用多種維生素與卒中及其亞型相關死亡風險之間的聯繫。一項對超過7萬例日本男性和女性的研究，這些參與者基線時均無心血管疾病和癌症，並隨訪至2009年12月31日。通過自我填寫的問卷調查獲取參與者的生活方式，包括多種維生素的使用。平均隨訪19.1年，研究確定了2087例卒中相關死亡，包括1148例缺血性卒中和877例出血性卒中。在調整了潛在的混雜因素後，服用多種維生素與整體卒中死亡風險降低仍具有相關性，但這種關係處於統計學意義的邊緣，主要是與缺血性卒中有關，與出血性卒中無關。在一項亞組分析中，對於水果和蔬菜攝入<3 次/日的人群來說，服用多種維生素與整體卒中死亡風險下降存在相關性。相比偶爾服用者，這種關聯似乎在長期服用者中更明顯。缺血性卒中也發現相似的結果。
研究顯示，在水果和蔬菜攝入量較低的日本人群中，服用多種維生素，尤其是經常服用，與整體卒中和缺血性卒中死亡風險下降具有相關性。
