發布於 2023-03-08 14:02

  土豆本身的營養價值不差,富含鉀元素,含量堪比香蕉;維生素C也比較豐富,能與番茄相媲美;富含國人所容易缺乏的維生素B1,維生素B2含量也比大米高;還含有膳食纖維和多酚類物質。在不放油鹽的時候,烤土豆、蒸土豆的澱粉含量不如米飯饅頭高,升血糖速度也不如白米飯白饅頭快,而且飽腹感非常強。同樣吃300千卡能量的食物,土豆比米飯饅頭面包更容易讓人吃飽,而且飽腹感強。

  如果簡單做成烤土豆、蒸土豆,土豆的健康價值並不令人失望,用其當主食,對改善營養、控制血壓都有好處。烤土豆就是法國人和德國人的常見主食。

  但問題是,大部分國人都是把土豆當菜來吃。 如果用土豆做菜,效果就反了。在蔬菜中,土豆的澱粉含量幾乎是最高的,通常在14%~20%之間,而絕大多數蔬菜的碳水化合物含量在5%以下,綠葉蔬菜更低。澱粉多,意味著熱量高。如果用土豆替代青菜,毫無疑問,會增加肥胖的危險。

  更麻煩的是,大部分國人並不吃烤土豆和蒸土豆,而是用大量油脂烹調土豆,或者和肉類一起紅燒、燉煮。吸了油之後的土豆,所含熱量極其可觀。

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概述 肝硬化是常見的慢性進行性肝病,肝硬化這種疾病形成的原因比較複雜,對於肝硬化這種疾病要引起患者的重視,不少人患有肝炎這種疾病後來會轉化成肝硬化的疾病,所以對於肝炎這種疾病就要及早的接受治療,不然會引發肝硬化的發生,應該要做到少抽菸,少飲酒,多運動才能有效的預防肝硬化,下面小編和大家詳細的來介紹一下,四因素導致肝硬化患者飲食忌吃生冷煎炸。 步驟/方法: 1、 首先,我們大家一起來了解一下,
發布於 2022-11-17 04:42
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中藥湯劑療效顯著、針對性強,是目前臨床最主要的應用劑型,但是中藥飲片煎煮不便,費時、費力,對煎具、用水、火候、煎煮法都有一定的要求。很多患者,尤其是剛開始服用湯藥的患者往往一頭霧水,那麼到底怎樣煎中藥呢,讓我慢慢道來。煎中藥首先要選擇煎煮器具,最好選擇專門的砂鍋或陶罐,因為此類器皿化學性質穩定,不易與藥物成分發生化學反應,並且導熱均勻,保溫性能好,也可暫用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋,但忌用鐵、銅、鋁等金屬
發布於 2022-11-28 20:51
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土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。 經常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢。馬鈴薯在原產地就有幾百個品種,在世界各地的人們根據不同的用途又不斷地培養新品種,目前全世界有幾千個品種,有含澱粉比例較高,適合作為主食的,也有適合作為蔬菜食用的。出很多新品種。 別看土豆土裡土氣不起眼,營養學家卻這樣勸告減肥者:吃土豆你不必擔心
發布於 2023-01-26 00:14
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現在正是草莓上市的季節,酸甜可口,水嫩芬芳,營養豐富的草莓受到人們的廣泛喜愛。但近日據央視曝光,記者隨機抽檢的8份草莓均有農藥殘留,甚至均被檢測出可致癌的乙草胺。這不由的讓人憂心忡忡。 現在正是草莓上市的季節,酸甜可口,水嫩芬芳,營養豐富的草莓受到人們的廣泛喜愛。但近日據央視曝光,記者隨機抽檢的8份草莓均有農藥殘留,甚至均被檢測出可致癌的乙草胺。這不由的讓人憂心忡忡,那麼除了草莓,是不是別的水果
發布於 2023-02-22 02:48
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做法一原料:火腿腸2條調料:花生油500克(實耗油50克)、鹽10克、辣椒粉或辣椒醬、幹生粉適量。附加器具:竹籤做法二原料:火腿腸3條、雞蛋2個。調料:豆油500克(實耗油50克)、食鹽15克、白糖5克、幹生粉適量。做法三主料:火腿腸3根配料:豆烔500克(實用50克)適量胡椒麵 製作方法編輯做法一1、火腿腸用竹籤直穿,再用刀在火腿腸上斜切數刀,使它更加容易油炸;2、將幹生粉加水,成糊狀,再將
發布於 2023-10-21 15:15
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第一,生理上:眼部肌膚特別薄,是人體最薄的肌膚,而且眼部肌膚的運動量很大,平均一天要眨眼10000次,容易老化鬆弛。 第二,生活上,隨著年齡的增長,工作休息時間不規律,眼部肌膚新陳代謝減緩,膠原蛋白和彈性纖維開始慢慢流失,護理眼球的脂肪開始慢慢淤積起來,最後,一旦肌膚老化到一定程度,他就兜不住淤積的脂肪,隔框而出,眼袋就產生了。
發布於 2022-10-12 07:42
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美國(《癌症》雜誌)研究人員發現:攝入過多以燒烤或煎炸等特定方式烹製的肉食會增加腎細胞癌的患病風險。對659名新診斷患者與699名健康志願者的飲食習慣與遺傳信息進行調查,結果發現,相比於健康人,腎癌患者對紅肉和白肉的攝入更多。另外,肉類在高溫或明火中烹製產生的誘變劑如PhIP和MelQx,對腎細胞癌發生風險具有獨立影響。但仍需要進一步實驗探究誘變劑攝入與基因易感性之間的具體機制
發布於 2022-09-24 17:40
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你還在吃檳榔嗎?專家表示:口腔癌患者60%都與吃檳榔有關,而且,早在2003年,國際癌症研究中心就把檳榔列入“黑名單”,和菸酒、砒霜等同列為一級致癌物。 檳榔為何物:目前,市場上檳榔分為三種:青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔。青果檳榔比較軟和甜香,不經過煙燻,口感較好;煙果檳榔是利用煙薰的辦法把它薰乾的一種檳榔,湖南市場基本是煙果的天下;而臺灣檳榔就是新鮮的嫩籽檳榔,在臺灣市場較大,內地則難以看到。
發布於 2024-03-24 16:29
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很多媽媽在懷孕期間都會產生或多或少的心理問題,近年來,孕期焦慮和抑鬱逐漸受到重視,文獻報告大約4-15%的孕婦在孕期有抑鬱症狀,5-13%有焦慮症狀。 出現圍產期心理問題的原因主要有: 圍產期女性激素水平變化大,容易出現情緒波動,並且情緒的控制能力下降,易發脾氣、愛哭、易激惹等等。如果家人不理解,會加重孕產婦的情緒問題。 睡眠減少、失眠焦慮。新生兒的飲食睡眠,與成人大不相同,新媽媽的時間管理不好
發布於 2023-02-03 19:46
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發布於 2023-06-09 17:09
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