口臭是口中出氣穢濁，自覺或為他人所聞的一種常見的症狀，主要有以下幾種原因：
1、口腔內長期滯留牙垢，食物殘渣經細菌分解產生吲哚、硫氫基及胺類等發生口臭。容易造成食物殘渣滯留的原因有：牙齒齲洞，牙周炎，牙齦萎縮後使牙間隙顯露，不良的齲洞充填及殼冠的修復破壞了牙齒的生理接觸點等，都容易嵌塞食物，引起口臭。
2、口腔本身疾病及口腔附近器官的慢性炎症分泌物流入口腔，或腐敗氣體反射到口腔均可引起口臭。如上領竇炎經常有膿性分泌物經後鼻孔流入口腔引起口臭，胃疾病(慢性萎縮性胃炎等)，由於胃酸降低，消化不良，以及幽門螺桿菌感染，引起口臭。雖然口腔因素佔絕大多數，但非口腔因素也不能忽視，尤其是胃部幽門螺桿菌感染會導致口臭，越來越受到人們的關注。
中醫認為，口臭多因溼熱、食積、痰濁，導致臟腑積熱，尤以胃熱上蒸為主要病機，正如《醫學入門》所說：“口臭者，胃熱也”。因此，清瀉胃火為基本治療方法。臨床表現：常伴有口渴冷飲、便秘溲黃，舌苔黃等，多出現在溼熱病、口腔潰瘍、牙周炎、胃炎等病時。可選用甘露飲、清胃飲、涼膈散等方加減治療。
治療口臭基本方如下（李昊經驗方）：
黃連3g、黃芩9g、生石膏18g、山梔9g、石斛9g、蘆根30g、生麥芽30g、生甘草6g
（注：如食積不化，引起臭如餿腐等消化不良症狀，另當別論，可用化食消導法，選保和丸加減治療。）
常用治療口臭的中成藥：
1、一清膠囊：成分：大黃、黃芩、黃連、澱粉、滑石粉、硬脂酸鎂。功效主治：清熱瀉火解毒，化瘀涼血止血。用於火毒血熱所致的身熱煩躁、目赤口瘡、咽喉牙齦腫痛、大便秘結、吐血、咯血、衄血、痔血、咽炎、扁桃體炎、牙齦炎見上述證候者。用法用量：口服。一次2粒，一日3次。
2、牛黃解毒片：成份：人工牛黃、雄黃、石膏、大黃、黃苓、桔梗、冰片、甘草。功能主治：用於肺胃蘊熱引起：頭目眩暈，口鼻生瘡，風火牙痛，暴發火眼，咽喉疼痛等。用法用量：口服，一次3片，一日2~3次。 不良反應：平素脾胃虛弱者、大便溏薄者、有過敏體質者以及小兒，多次服用或大劑量應用可能出現不良反應。
常用口臭的小驗方
1、蘆根冰糖煎劑治口臭：蘆根幹品30 g(鮮品60 g)加1000 ml清水煎至500 ml時加冰糖適量，每天1次，最好空腹刷牙後服用。
2、口臭方：黃連6克、大黃10克，用開水浸泡一夜, 晨起頓服。
3、明礬橄欖泡水治口臭：明礬10 克，橄欖 10 個。將明礬溶於100 毫升清水中，溶化後，再將橄欖打碎浸入明礬水中，30 分鐘後即可使用。口臭患者每日 3～4 次漱口，每一次10～15 分鐘，一般兩日見效。
4、佩蘭葉茶：取佩蘭葉50 克，水煎服或熱水浸之代茶飲。此方對因胃熱引起的口臭、口苦、苔膩等久不能除者，有良效。夏季服用此方，還能清暑。
5、藿香水含漱：取藿香(幹品)5 克、蒼朮10克，水煎取藥液 500 克。放冰片1克溶化，每天含漱3-4次，5天可愈。
常用口臭的藥膳
1、藿香粥：將藿香15克(鮮品30克)洗淨，放入鋁鍋內(一定要用鋁鍋)，加水煎5分鐘，棄渣取汁待用。再將粳米50克淘洗淨，入鍋內加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮，待粥熟時，加入藿香汁，再煮沸即可食用。《醫餘錄》言此粥方有“散暑氣，辟惡氣”之功，併兼有治脾胃、吐逆及開胃進食之效。
2、薄荷粥：將鮮薄荷葉30克(幹品15克)洗淨，入鍋內加適量水熬，棄渣取汁待用。將粳米50克淘淨，加適量水煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮沸即可食用。《醫餘錄》言此粥方有“通關節、利咽喉、令人口香”之功。
3、麥門冬粥：將麥門冬20―30克洗淨，入鍋加水煮熬，棄渣取藥汁待用。粳米50～100克淘淨放入鋁鍋內，加水適量，再將麥門冬汁和冰糖適量同入鍋內，置武火上燒沸，用文火煮熟即成。《壽世青編》言此粥方有“治嗽及反胃”。併兼有治潮熱、口乾、心煩之功效，《本草衍義》中說：“其性專瀉不專收，氣弱、胃寒者禁服”。
4、甘草飲：取甘草30片，蘋果一個切成塊，香菜20棵，一起下鍋(沙鍋)，放兩碗半水煎成一碗左右。棄渣取其汁，稍涼後加入適量蜂蜜即可飲用。一天1次，連服5天。
5、檸檬水：飲清水可令口腔保持溼潤，在水中加上一片檸檬，能刺激唾液分泌，減少因鼻寒、口乾或口腔內殘餘食物引起的口臭。
6、茶葉：茶葉中所含的多酚能殺死導致口臭的細菌。除了抑制這種細菌生長之外，紅茶中的多酚還可以抑制這些細菌製造的難聞化合物，雙管齊下，保持口腔健康和口氣清新。
7、桂花茶：取幹桂花3克，綠茶或烏龍茶5克，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。桂花又名九里香，香味清新，將桂花蒸餾而得的“桂花露”，是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品，還常用於緩解咽乾口燥、口臭牙痛。
8、藿薄菊花茶：取藿香、薄荷各3克，白菊花、綠茶各6克。用沸水泡，代茶飲服，每日1劑。最適合因胃火過盛引起口臭的患者服用，對常見牙病引起的口臭也有一定療效。
9、海帶：海藻類植物海帶中含高效的消除臭味的物質，其消臭的效果是現有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海帶有消除口臭。
