1歲以上的寶寶可以適量吃一點醬油。
1歲以內的寶寶不適合吃鹽類食物,包括醬油。寶寶對鹽的敏感度要高於成年人,雖然在粥里加了醬油我們不覺得鹹,可是寶寶已經感覺到鹹了,如果長期吃過鹹的食物,會給寶寶的腎臟增加負擔。
而1歲以上的寶寶可以適當地吃一點醬油。而且對於1歲以內的寶寶來說,吃醬油比吃鹽好。因為醬油是黃豆做的,還可以起到補鐵的作用。食鹽的化學名稱叫氯化鈉,嬰兒的腎臟和他們身體的其他器官一樣,遠遠沒有達到成熟階段,所以他沒有能力充分排出血液中過多的鈉,因而吃鹽過多很容易受到損害。並且,這種損害是難以恢復的。醬油則沒有這個問題,可以給寶寶調調口味。但是醬油也只能吃少量的。