寶寶補鋅吃甚麼

　　兒童缺鋅會出現各種疾病,不但身材矮小體重不增,而且皮膚粗糙,毛髮黃軟且乾枯還會損害其味蕾功能,使味覺發生改變,出現飲食無味,厭食和異食.有的兒童喜歡吃火柴棍,生面粉,泥土,砂粒,紙皮和菸頭等,就是缺鋅所致.此外,兒童缺鋅還容易患感冒,肺炎和支氣管炎等呼吸道疾病. 缺鋅可以通過藥物補充,可以喝鋅鈣特葡萄糖酸鈣鋅口服溶液,鈣鋅同時補,效果不錯

　　生活護理：

　　兒童缺鋅可通過以下四種食療方法彌補：

　　1,吃三豆粥

　　取綠豆,黑豆和赤豆適量,加少許米洗淨後同煮,煮爛後加入甜味或鹹味便成.

　　2,吃豬胰泥

　　將豬胰臟洗淨切開後,用刀轉刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味精等調味品拌和,蒸熟即可食用.

　　3,吃果子糊

　　將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可4,吃蘋果泥,喝蘋果汁

　　將蘋果用水洗淨削皮,再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥,也可以蒸熱後再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋果汁.

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寶寶吃甚麼補鋅

據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。所以，寶寶補鋅可以多選擇動物性食物。而食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克，其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量20-50毫克;麥類、魚類

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寶寶吃甚麼補鋅

據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。所以，寶寶補鋅可以多選擇動物性食物。而食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克，其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量20-50毫克;麥類、魚類

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如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物補鋅的作用，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。膳食要多樣化，少吃精製食品，如精白米、精面等。據測定，動物性食物中含鋅較豐富(3～5毫克/100克)，而且吸收率高達

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