牡丹為深根性落葉灌木花卉，性喜陽光，耐寒，愛涼爽環境而忌高溫悶熱，適宜於疏鬆、肥沃、排水良好的砂質土壤中生長(宜選擇用砂土和餅肥的混合土，或用充分腐熟的廄肥、園土、粗砂以1:1:1的比例混勻的培養土)。牡丹因根鬚較長，植株較大，因此適合於地栽，若要盆栽，則應選大型的、透水性好的瓦盆，盆深要求在30釐米以上。最好用深度為60-70釐米的瓦缸。南方天氣燥熱，夏天高溫時要防止牡丹花受到曝曬並及時採取降溫措施。
一般栽培牡丹花的盆土宜如栽培土壤中水分過多，其肉質根部容易腐爛。遇到連續下雨的天氣時，要及時排水，切不可讓其根部積水。連續陰雨應將盆株搬到室內。夏季基本上不澆水，春秋季節，溫度升高，一般約10天澆水一次。若一次不能澆到盆底，可分幾次澆，澆到盆底滲出水為止。以後澆水則視盆上乾溼而定。夏季注意澆水，勿使盆土過幹而影響植株生長，盆土能保持溼潤為宜。新上盆的牡丹切忌施肥，半年之後逐漸服盆後，方可施肥。施肥不可太勤，一年內2—3次即可。3月上旬花蕾及葉伸展時，為了增多、增大花朵，可施肥一次;5月下旬花剛凋謝，為補充養分，可施肥一次。肥料以發酵腐熟的雞糞水或豆餅水為宜，肥水比例為30 %即可。施肥應選擇晴朗天氣，待盆土偏幹以後進行。施前停止澆水。同時應加小心，不要將肥液沾濺到枝葉上，若已沾上，應用清水衝涮乾淨。
