孕早期：積極應對早孕反應
孕早期是指懷孕的前3個月。許多孕婦在孕早期都會有嘔吐、噁心、眩暈等較強烈的妊娠反應，不想吃東西。大多孕婦擔心厭食影響胎兒的營養吸收而強迫進食，其實是沒有必要的。在懷孕的前3個月，胎兒發育緩慢，在營養補充上不用過於講究。飲食完全可以以清淡口味為主，可將每日飲食調整為少量多餐，每天加二三次輔食，輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應嚴重時，儘量吃一些烤麵包、饅頭片等易消化食物。
前3個月，在營養補充上不用過於講究
孕早期的孕婦，每天最低營養需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(相當於1兩瘦肉+2個雞蛋)，在此基礎上配以優質蛋白，如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時注意補充維生素C，多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。
飲食巧安排：根據自己的胃口進食，不必刻意多吃或少吃甚麼。少吃多餐，能吃就吃，是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期，如進食的嗜好有所改變也不必忌諱，吃些酸的食品可能會增進食慾。
孕中期：多種營養不可或缺
孕中期是指懷孕的第4個月到第7個月，由於胎兒生長髮育迅速，對各種營養物質的需求會相應增加，所以孕中期的準媽媽需要補充豐富的營養，如蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質等。
熱能：每天主食攝入量應達到或高於8兩，並且精細糧與粗雜糧搭配食用，熱能增加的量可視準媽媽體重的增長情況、勞動強度進行調整。
優質蛋白質：每天比妊娠早期多攝入蛋白質。動物蛋白質佔全部蛋白質的一半以上。
脂肪：準媽媽應適當增加植物油的量，也可適當選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。
維生素：主食要有米、面並搭配雜糧，保證準媽媽攝入足夠的維生素。部分準媽媽缺乏維生素D，應注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
無機鹽和微量元素：孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的食物，比如奶類及奶製品、豆製品、魚、蝦等食物。每日應攝入鈣不少於1000毫克;攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的，建議準媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。
飲食巧安排：這段時期孕吐已消失，準媽媽食慾較好，胎兒生長髮育較快，因此，準媽媽孕婦要充分吸取營養以保證母嬰的需要，但對碳水化合物類食物不要攝入過多，要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素的攝入量，並適當增加粗糧及含鈣食品。
孕晚期：控制體重切勿亂補
懷孕的最後3個月，胎兒生長很快，孕婦的胃口比以往都要好，進食量也要隨之增加，每天的主食需要增加到800克，葷菜每餐也可增加到150克。
但是，孕婦一定不要盲目大量進補，尤其要控制澱粉、糖、食鹽的攝入量，以免引起孕婦過度肥胖，引發妊娠期糖尿病、妊娠高血壓疾病等。孕婦在懷孕期的體重增加12公斤為正常，不要超過15公斤，否則體重超標極易引起妊娠期糖尿病。
同時，孕晚期孕婦對鈣的需要量明顯增加，因為胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣，孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯，多吃芝麻、海帶、動物肝臟、蛋等食物;供給充足的必需脂肪酸，孕晚期是胎兒大腦細胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸以滿足大腦發育所需，多吃海魚可利於DHA的供給;孕晚期需要攝入充足的維生素，尤其是維生素B1，多吃富含維生素B1的粗糧，如果缺乏，孕婦會容易引起嘔吐、倦怠等類早孕反應，並在分娩時子宮收縮乏力，導致產程延緩;忌食過鹹、過甜或油膩的食物。過鹹的食物可引起或加重水腫，過甜或過於油膩的食物可致肥胖。孕婦食用的菜和湯中一定要少加鹽，並且注意限制攝入含鹽分較多的食品;忌食刺激性食物，如濃茶、咖啡、酒及辛辣調味品等，否則容易導致孕婦大便乾燥，進而出現或加重痔瘡。另外，孕婦還要注意自己是否腳腫，以避免貧血的發生。>>給準媽媽們的孕期營養小檔案
