白色蔬菜有哪些食療功效？

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不準此人多情茉莉凝香

有時候我顯得冷淡，你別怪我，別想太多

這些蔬菜當中可能會含有一些有益於身體的微量元素維生素，而且白色蔬菜一般包括大白菜或者是白蘿蔔，菜花，這些蔬菜，還有一些抗癌等作用，還可以起到一些抗衰老的功效。

回答於 2024-02-29 18:05

花開花落耍酷

感情往往不是因為甜，而是因為痛，才刻骨銘心的

白色蔬菜，比如捲心菜，大白菜，菜花，白蘿蔔，這些食物對於身體都是有很好的作用。日常也是一種多吃一些這些食物，可以預防一些胃癌，食道癌以及肺癌的發病率降低，所以對於身體是有好處的。日常飲食中一定要養成良好的健康飲食習慣，禁不要吃過於油膩性的食物。

回答於 2024-02-29 18:27

纖▲雲逢

無論多好的望遠鏡，也望不到幸福邊緣

你好，捲心菜、大白菜、菜花、白蘿蔔則是十字花科蔬菜的代表。它的營養素含量均衡，特別含有一種硫甙類活性物質，能降解為異硫氰酸苄乙酯、吲哚-3-乙酰腈和蘿蔔硫素等，具有強烈的抗癌防衰老作用。流行病學調查也發現，經常食用十字花科蕓薹屬蔬菜的人，胃癌、食管癌及肺癌的發病率較低。白菜類蔬菜的吃法多樣，但要注意不可烹調過度以確保營養素最大限度保持

回答於 2024-02-29 18:48