概述
现代人的生活条件越来越好了，不仅仅是体现在生活质量上，还体现在饮食上，但是也有很多人都患上了"富贵病"，其中胆固醇高也是最常见的疾病之一，大多数人都会认为胆固醇偏高就只会发生在肥胖的人群中，但其实身材瘦高的人也有可能胆固醇偏高的。胆固醇偏高已成了影响我们身体健康的一个重要隐患，胆固醇偏高对人体的危害极大。那么到底胆固醇的标准到底是什么呢？我们又该怎么预防。
步骤/方法：
1、 胆固醇主要来自人体自身的合成，我们平时所吃的食物中的胆固醇也是来源的一方面。如果一个正常的成年人，体内大约有胆固醇140g，则每天需要从食物中获取胆固醇200mg，就可以可满足身体需要。
2、 如果胆固醇偏高的话，可能会引发心血管疾病，这都是大多数人都知道的。人体血液中如果胆固醇偏高，就会沉积在血管各处，沉积的时间长了就会造成血管硬化、阻塞，从而造成心脏疾病或脑中风。所以我们在日常生活中应该注意我们的饮食，养成一个良好的饮食习惯。
3、 有些人认为胆固醇是对身体有害不能吃的东西，其实这种观点是很片面的。事实上，胆固醇是细胞膜的组成成分，参与了一些激素和胆酸的生物合成。由于许多含有胆固醇的食物中其它的营养成分也很丰富，但是如果过分忌食这些食物，不去吃它的话，很容易引起营养平衡失调，导致贫血和其它疾病的发生。
注意事项：
虽然胆固醇是一种因为食物不健康而引发的疾病，但是也不能过分排除这些食物，吃还是要吃的，但是要少吃，保持一个平衡的饮食状态，才能对人的身体有好处。
