发布于 2023-04-23 13:34

  我们的观点是完全不吃和随便吃都是片面的,关键看如何掌握,即吃什么,和什么时候吃,吃多少。适宜做法是:

  (1)把零食排入食谱中,定时定量。

  孩子健康的条件是有规律地生活,按时吃喝,身体形成相适应的生物钟,消化液的分泌、营养吸收也有规律性。如果不分时间地给以零食,会打乱胃肠道的消化程序,消化液的分泌会受阻,从而引起消化不良;同时,由于胃肠排空没有规律,饥饿感就不明显,孩子就没有食欲,使营养丰富的正餐受影响。长此下去必然导致面黄肌瘦,营养不良。

  应该把零食排入食谱,定时、定量,时间以正餐后1~2小时为宜,这样既不会摄入太多,也不会影响下次正餐。

  禁止在餐前1~2小时内给孩子吃零食,尤其是含糖多的甜食或甜饮料。

  注意零食买回后不要让孩子看到,保证应该吃时才吃。

  (2)可选择的零食:

  作为正餐的营养素的补充,有些零食是适合选用的,如酸奶、豆浆、牛奶、花生、核桃、松子、含粗纤维的膨化食品、含碘的紫菜海苔片以及各种水果等。

  (3)不宜选择的食物:

  含高糖、高脂肪的食品或饮料,如巧克力糖;含盐分过多的食品,如话梅;炸羊肉串、烤鱼片,烤薯片也不宜多食。

  (4)注意零食的制作口味

  现在许多儿童食品为了保鲜和吸引儿童,常常不顾儿童不适宜高盐、高糖的特点,口味调得非常浓烈。如加用许多鲜味剂、太多的盐、糖,孩子吃后就觉得正餐的饭菜淡而无味,味觉变得特别挑剔,影响了正餐进食。所以家长在购买时要自己亲自尝一尝,不适合孩子的坚决不吃。

  (5)良好的卫生习惯

  许多家长可以做到饭前给孩子洗手,但吃零食时要求就不严了,孩子拿着包装口袋边玩边吃,而食品的外包装常常是不干净的,所以常常导致肠炎、痢疾。

  正确方法是,在孩子吃零食前也要洗手,并将食品取出放入干净容器内,吃完再玩。

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一提到零食,很多家长都持抵制态度,认为坚决不能给孩子吃。实际上,从营养学角度来看,中小学生正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,三餐之外,再吃一些有益于健康的小食品,能为身体发育提供一定的能量和营养素,孩子们还能够从零食中得到一定的享受。因而,可以让孩子适当地吃一些零食。 我国将零食定义为,非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料(不包括水)。《中国儿童青少年零食消费
发布于 2023-04-23 13:21
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零食点评之一:蔬菜水果类零食 新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。 新鲜蔬菜、新鲜水果在蔬菜水果类零食中的健康指数最高,可经常食用。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。 用糖或盐加工的果蔬干在蔬菜水果类零食中健康指数排行第二,可适当食用。如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。 罐头、蜜饯在蔬菜水果类零食中健康指数排行第三,应限
发布于 2024-02-02 23:01
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家长在给宝宝购买零食时要遵循几个原则:含有高糖、高盐、高热量的甜食少给宝宝吃,以防引起肥胖、蛀牙、高脂;含有色素、碳酸的饮料和膨化食品、腌制食品、油炸食物,也要少给宝宝吃。餐前半小时要限制零食,晚上不要多吃零食。 可经常食用的零食:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸
发布于 2023-06-10 09:26
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并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的。典型有益零食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。 坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感。 但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量
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过年孩子不宜吃的零食 含糖谷物食品。甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆,用精制面粉做成,维生素、矿物质及食物纤维含量甚少,多吃无益。萨斯建议,换成无糖麦片、全麦面包等,再加个水果,对孩子来说才是健康的选择。 酥饼。萨斯称,酥饼等糕点的原料多是精制面粉,含油、糖及防腐剂,维生素和矿物质很少。常吃这些对孩子成长不利。萨斯建议,有条件的家庭可以自制全麦面包,夹上新鲜的水果片,是很健康的早
发布于 2023-04-23 13:28
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宝宝10个月啦,妈妈欣慰宝宝成长之余,也要开始适当为宝宝调整一下饮食啦,那么10个月宝宝吃奶量怎么掌握呢?宝宝的吃奶量因人而异,其实也不好制定标准,不过新手妈妈可能没有啥经验,下面不妨来参考一下宝宝一天的食谱。 食谱可参照如下标准制定: 早上7点:母乳或牛奶180一200毫升,面包两块。 上午9点:水果一个,饼干两块或小馒头 中午11点:米饭半小碗,鸡蛋黄1个、肉沫、蔬菜碎 下午3点:母乳或牛奶
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不能过多摄取,尽量少吃的零食如下: 1.饼干和曲奇脂肪含量高 饼干和曲奇的主料都是面粉,配料是蔗糖、油脂、香精等。其中曲奇含有大量饱和脂肪,脂肪含量比肉类还要高。 曲奇类和酥性饼干产品中所添加的脂肪主要是黄油、牛油和“植物奶油”等“塑性脂肪”。这种脂肪当中人体必需的脂肪酸含量少,对健康没有好处。特别是经过人工加氢制造的“植物奶油”含有对儿童神经系统发育有害的“反式脂肪酸”,千万不可多吃。 饼干和
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大枣。大枣除了能为孕妇补血外。它自身还含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。 西梅。西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅含铁也很丰富,尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食
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1、吃零食能收到养生防病的效果。一般情况下,吃零食都是细嚼慢咽,即慢食。科学研究证明,慢食对人体健康很有好处,可健脑、抗衰、防病、美容。 2、吃零食能起到临时充饥的作用。在特殊情况下,不能食用正餐,或正餐质量不好,有零食在手,进食自己喜欢吃的零食,起到临时充饥、保健作用。 3、吃零食能够锻炼牙齿和美容。多数零食“耐嚼”,能起到健齿作用,既锻炼了牙齿,又有健脑作用。如果每天坚持嗑几十粒瓜子,就可以
发布于 2023-04-21 13:56
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