发布于 2024-02-02 23:01

  零食点评之一:蔬菜水果类零食

  新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。

  新鲜蔬菜、新鲜水果在蔬菜水果类零食中的健康指数最高,可经常食用。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。

  用糖或盐加工的果蔬干在蔬菜水果类零食中健康指数排行第二,可适当食用。如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。

  罐头、蜜饯在蔬菜水果类零食中健康指数排行第三,应限量食用。例如水果罐头、果脯等零食含有较多糖而且制作中损失了部分营养素,要限量食用。

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一提到零食,很多家长都持抵制态度,认为坚决不能给孩子吃。实际上,从营养学角度来看,中小学生正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,三餐之外,再吃一些有益于健康的小食品,能为身体发育提供一定的能量和营养素,孩子们还能够从零食中得到一定的享受。因而,可以让孩子适当地吃一些零食。 我国将零食定义为,非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料(不包括水)。《中国儿童青少年零食消费
发布于 2023-04-23 13:21
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我们的观点是完全不吃和随便吃都是片面的,关键看如何掌握,即吃什么,和什么时候吃,吃多少。适宜做法是: (1)把零食排入食谱中,定时定量。 孩子健康的条件是有规律地生活,按时吃喝,身体形成相适应的生物钟,消化液的分泌、营养吸收也有规律性。如果不分时间地给以零食,会打乱胃肠道的消化程序,消化液的分泌会受阻,从而引起消化不良;同时,由于胃肠排空没有规律,饥饿感就不明显,孩子就没有食欲,使营养丰富的正餐
发布于 2023-04-23 13:34
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大枣。大枣除了能为孕妇补血外。它自身还含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。 西梅。西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅含铁也很丰富,尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食
发布于 2023-04-16 09:12
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关于孕期应该吃什么零食对宝宝好的重要的问题具体而言,孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。以下便是准妈妈分享的符合上面标准的食物: 葡萄干:葡萄干能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防孕期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。 大枣:大枣的营养价值很高,尤其是和田玉枣。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能
发布于 2023-10-12 11:41
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家长在给宝宝购买零食时要遵循几个原则:含有高糖、高盐、高热量的甜食少给宝宝吃,以防引起肥胖、蛀牙、高脂;含有色素、碳酸的饮料和膨化食品、腌制食品、油炸食物,也要少给宝宝吃。餐前半小时要限制零食,晚上不要多吃零食。 可经常食用的零食:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸
发布于 2023-06-10 09:26
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一、坚果是必不可少的。1、葡萄干当中的铁钙含量十分充足,尤其适合孕妇及贫血者。怀孕期间每天20-40克葡萄干既可。2、大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。3、核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚
发布于 2023-10-12 12:01
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并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的。典型有益零食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。 坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感。 但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量
发布于 2023-05-25 14:27
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过年孩子不宜吃的零食 含糖谷物食品。甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆,用精制面粉做成,维生素、矿物质及食物纤维含量甚少,多吃无益。萨斯建议,换成无糖麦片、全麦面包等,再加个水果,对孩子来说才是健康的选择。 酥饼。萨斯称,酥饼等糕点的原料多是精制面粉,含油、糖及防腐剂,维生素和矿物质很少。常吃这些对孩子成长不利。萨斯建议,有条件的家庭可以自制全麦面包,夹上新鲜的水果片,是很健康的早
发布于 2023-04-23 13:28
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不能过多摄取,尽量少吃的零食如下: 1.饼干和曲奇脂肪含量高 饼干和曲奇的主料都是面粉,配料是蔗糖、油脂、香精等。其中曲奇含有大量饱和脂肪,脂肪含量比肉类还要高。 曲奇类和酥性饼干产品中所添加的脂肪主要是黄油、牛油和“植物奶油”等“塑性脂肪”。这种脂肪当中人体必需的脂肪酸含量少,对健康没有好处。特别是经过人工加氢制造的“植物奶油”含有对儿童神经系统发育有害的“反式脂肪酸”,千万不可多吃。 饼干和
发布于 2023-04-23 13:08
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1、冷饮 各种含糖高的饮料包括冷饮、冰棍等,主要是水和糖,多吃影响食欲,且冷的刺激还可使肠管痉挛引起腹痛、腹泻。食用过量的话,怀孕前期容易引起先兆流产,怀孕后期容易引起早产。 2、膨化食品 膨化食品如饼干、虾条等,主要是淀粉、糖类和膨化剂制成,蛋白质含量很少,多吃可致肥胖,且没有多少营养。 3、甜食 巧克力、果冻、蛋糕这类甜点热量高,成分复杂,含有大量的甜味剂、人工合成香料、增稠剂等,不但能够导
发布于 2023-04-21 14:02
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