发布于 2023-04-23 14:21

  饭后水果能补铁

  大家都希望能从膳食中补充更多的铁,怎样让“吃饭补铁”更有效呢?

  多吃水果。餐后吃些水果,如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人,要多补充含维生素C的食物,以防止缺铁性贫血。

  铁锅煮菜。最好在铁锅中加入水和酸性物质,如醋、西红柿、柠檬等一起煮,让铁锅更多溶出铁质。

  饭后别马上喝茶或咖啡。一杯茶会降低64%的铁质吸收率,一杯咖啡则会降低39%。台湾营养师公会秘书长黄翠华建议,最好饭前饭后两小时避免喝茶与咖啡。

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1、黑木耳 黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。 2、猪血 血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。 3、红
发布于 2024-04-11 12:27
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1、动物肝脏:动物的内脏是补铁的首选食物,有贫血症状的孕妇可以每周喝两次猪肝汤来促进红细胞的生成。 2、各种瘦肉:各种动物的瘦肉中含有大量丰富的铁,食用后有补铁补血的功效。不喜欢吃内脏的孕妇可以根据自己的口味选择喜欢的动物瘦肉来食用从而补铁。 3、鸡蛋黄:每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,而且鸡蛋的蛋白质和微量元素十分丰富,非常适合孕妇用作补充营养。 4、黄豆及豆制品:每100克黄豆及黄豆粉
发布于 2023-04-21 10:08
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1、樱桃 研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。 2、桃子 将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠
发布于 2023-06-28 18:10
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1.口服铁剂:一般是连续吃4~6个月铁剂,如果抽血结果正常,通常会继续服用2个月,好让铁的储存量足够。同时服用维生素C可以帮助铁的吸收。胃不舒服、便秘或腹泻是口服铁剂最常见的副作用,可以将铁剂从饭前改为饭后服用,或者请医师调整剂量。 2.注射铁剂:如果口服铁剂副作用太大,或是肠胃吸收效果不好(例如胃切除病人),可以肌肉或静脉注射铁剂,但容易有过敏或静脉炎等副作用。 有人会担心铁质补充会不会过量
发布于 2023-03-19 00:01
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想要拥有强健的体魄,或者是想要拥有一颗机智的大脑,可以吃点补补脑的食物。吃什么好?可以吃一些保健品,但最好是从食物中摄入,摄取足够的维生素、铁质、维生素B群等就能成为机智的地球人了。如果想要补铁,能补铁的食物很多,可以吃点鸡蛋、鸡肉等。 在神经系统运作中也扮演重要角色的“铁质”,从瘦肉中摄取吸收较快,但要尽量避免与钙质食物混吃,因钙会抑制铁的吸收;另外,水果内的维生素C会在胃中产生偏酸性环境,由
发布于 2023-04-23 14:34
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贫血补铁应坚持“少量、长期”的原则既不能求愈心切,随意加大服药剂量,也不能没有耐心随时停药。因为大剂量服用铁剂容易导致急性铁中毒,患者会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、休克等症状,严重者可以发生昏迷、惊厥,甚至死亡。倘若不按疗程坚持服药,便无法达到应有的治疗效果。 选择易吸收的铁剂口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁疗效最佳。中成药可选红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。上述药物中所含的铁容
发布于 2024-04-11 12:40
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补铁的食物有很多,但还是说一下平时生活中经常看到过的吧,比如鸡蛋、瘦肉、肝、心等,其中鸡蛋为最好。 含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
发布于 2023-03-18 23:41
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营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了。 现代医学认为,贫血的原因很多,而缺铁是常见的一种,因为铁是血红蛋白的重要成分,而血红蛋白负责将血液中的氧气输送到全身
发布于 2023-04-23 14:14
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第一,肉类是铁质的宝库。肉类当中含有血红素铁,这可是最容易吸收的铁,可以直接用来合成人体的血红蛋白!肉的颜色越红,所含血红素越多,肝脏、心脏、肾脏、红色瘦肉都是补血的好东西。其实肉类并不一定脂肪很高,比如说,酱牛肉的脂肪含量就很低,含铁却很多;乌骨鸡更是微量元素丰富而脂肪特低的食品。 第二,光吃菠菜是不能补铁的。宝宝多吃菠菜,不但无法补铁,还会因为草酸过多导致宝宝无法得到铁的生物吸收和利用。只能
发布于 2023-07-06 17:30
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补铁的食物有很多,但还是说一下平时生活中经常看到过的吧,比如鸡蛋、瘦肉、肝、心等,其中鸡蛋为最好。 含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。 牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,
发布于 2024-02-11 05:18
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