发布于 2023-05-25 12:53

  红枣兔肉

  原料:兔肉300克,红枣30克。

  调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。

  做法:

  1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。

  2、将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

  猪肝炒菠菜

  原料:菠菜200克,猪肝300克,海米5克,香菜10克。

  调料:油20克,盐2克,料酒10克,酱油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,鸡精2克。

  做法:

  1、将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

  2、将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸,用开水烫一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷却后沥净水。

  3、锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。

  虾米炒芹菜

  原料:芹菜200克,干虾米10克。

  调料:植物油15克,酱油10克,鸡精3克,盐适量。

  做法:

  1、将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净,切成短段,用开水烫过。

  2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下,出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味,盐需少放)即可。

  黄豆排骨汤

  原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。

  调料:精盐3克。

  做法:

  1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

  2、把猪排骨洗净,切成小块。

  3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

  4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

  榨菜鸡丝汤

  原料:榨菜40克鸡胸脯肉80克冬笋50克

  辅料:木耳(干)20克调料:盐2克植物油15克香油5克

  做法:

  1、榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝,鸡脯肉洗净切成丝。

  2、锅内加汤烧开,滑入鸡丝,汤沸前打尽浮沫,后加冬笋木耳,煮约5分钟,再放榨菜,调味即可。

  了解了以上的知识,我们的孕妈妈就可以吃的健康,吃的科学。即满足自生的营养需求,又能给胎儿的生长发育提供给足够的营养,安全营养的度过孕期,还能避免不恰当的过度饮食,造成孕妈妈过度肥胖,给分娩后体型的恢复带来麻烦。

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红枣兔肉 原料:兔肉300克,红枣30克。 调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。 做法: 1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。 2、将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。 猪肝炒菠菜 原料:菠菜200克,猪肝300克,海米5克,香菜10克。 调料:油20克,盐2克,料酒10克,酱油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,鸡精2克。 做法
发布于 2024-10-01 11:55
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红枣兔肉 原料:兔肉300克,红枣30克。 调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。 做法: 1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。 2、将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。 猪肝炒菠菜 原料:菠菜200克,猪肝300克,海米5克,香菜10克。 调料:油20克,盐2克,料酒10克,酱油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,鸡精2克。 做法
发布于 2023-04-04 14:33
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蒸鱼泥豆腐 原料:豆腐1/10块,鱼泥1/2勺,葱末少许,盐少许 制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。 胡萝卜肉末 原料:胡萝卜20g,牛肉10g,鸡蛋半个,姜葱少许,植物油、细盐少许 制法:将胡萝卜洗净切成丝,在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟,盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末,盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋,然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀,用
发布于 2023-05-02 16:31
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1、营养缺乏易致孕期贫血 在城市人群中约有20%的孕妇患有不同程度的贫血,而在农村发病率则更高,可达40%以上。究其原因主要是因铁、叶酸或维生素B12缺乏所致。孕期贫血不但影响母体健康,而且也影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。 2、营养不良影响妊娠结局 妊娠期营养和流产、早产、胎膜早破的关系密切。蛋白质、维生素及微量元素的严重缺乏可引起流产;孕妇饮食中铜离子减少可使成纤维母细胞
发布于 2023-04-04 14:13
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怀孕期间由于腹中胎儿的健康发育,胎盘的生长以及血液的正常循环都需营养的供给,加之孕妇自身重要器官工作强度增大等,使得准妈妈自身所要摄入的营养也在一定程度上有所增加。因此孕期要增加饮食,保证足量的营养。但是如果孕期饮食中的营养不能保证胎儿及孕妇自额身的需要或者存在营养过剩等的现象,则都称之孕期营养不良。 刚怀孕时,大部分女性都会有各种不适反应,比如感到恶心,经常呕吐,毫无食欲等等。这些不适症状会让
发布于 2024-10-01 11:35
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1孕妇营养不良使之胎儿没有足够的营养摄取,那么胎儿就无法正常的生长发育,有可能导致胎儿畸形; 2孕期各个阶段胎儿身体着重发育的方面都不同,例如孕初期是胎儿脑部发育比较重要的阶段,如果这时候孕妇没有足够的营养供给,那么胎儿的脑部发育就会受到限制,这就影响了孩子的智力发育;影响了孩子的一生; 3孕妇如果营养不良的话很有可能会出现先兆流产征兆或是特别容易早产; 4孕妇营养不良也是不利于生产的;在生产时
发布于 2024-10-01 11:41
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孕妇营养不良怎么办 1、孕期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。 2、为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。 3、在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,许多天然食物中含有丰富的叶酸。 4、维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素
发布于 2023-04-04 14:07
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具体来说,准妈妈要放松心情,平和的对待孕期,不要过多考虑妊娠反应问题。白天多做户外活动,分散自己的注意力,有助于减轻妊娠反应的严重程度。日常饮食可采用少吃多餐的办法,吃了吐、吐了还要吃。注意多吃一些对胎儿发育特别是大脑发育有益的食物,如蛋、鱼、肉、牛奶、动物肝脏、豆制品、核桃、开心果、海带、牡蛎以及蔬菜水果等,以确保胎儿对蛋白质、维生素、无机盐等各种营养素的充分摄入,如妊娠反应严重可考虑就医。
发布于 2023-05-25 12:46
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叶酸与优生 叶酸是DNA合成的载体,叶酸不足会影响胎儿DNA的合成,从而影响胎儿组织的发育和器官的发育生成,导致先天畸形,包括无脑畸形、脊柱裂、唇颚裂等。 叶酸是B族维生素中的一种,为水溶性的维生素,食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50%-90%,故此一般从饮食中获得足够叶酸非常困难。 专家建议:孕妇应额外摄入含丰富叶酸的食品。且最好在准备怀孕的前3个月开始摄取叶酸。 提醒:维生素C与叶酸同服,
发布于 2024-10-01 12:01
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妊娠期的膳食营养要均衡孕期的膳食应多样化,营养要平衡。所谓平衡膳食,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方,根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以,作为孕妇,应该避免饮食中的营养缺乏,保证身体处于最佳状态,使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质,但也不可营养过剩。 1、自然原则,即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食
发布于 2024-10-01 11:48
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