一：接受外科手术的病人是否营养不良？

　　这个“全民减肥”的时代，在外科病房中，还会有人营养不良？
　　看到题目，列位看官不免心生疑惑。是真的么？
　　答案是肯定的，外科手术患者可能存在营养不良。
　　国外数据显示，普外科住院病人营养不良的发生率在27％左右（BMJ，1994）。
　　从国内资料来看，2006年全国11家城市大医院的6个临床专科共5303例住院患者营养不良风险筛查结果显示，普外科住院患者营养不良发生率为12.4％，营养风险发生率为29％；胸外科分别为15.1％和42.0％。
　　营养不良在消化道肿瘤，如胃癌、胰腺癌等；特殊群体，如老年人，儿童等表现尤为突出，需引起重视。