中医乃国之精髓,自古以来,中医专家和国人认为在患某种疾病后,正确的合理饮食有助于康复,这种食疗方法确已得到验证。
有助于烫伤康复的食物。烫伤后应多吃富含胶原蛋白的东西,猪蹄、猪皮、鸭等对伤口有利;多食高蛋白质食物,如鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等,利于创面细胞增长,加速愈合;另外应多吃水果补充维生素。例如:蔬菜类:南瓜、黄瓜、西红柿、圆白菜;水果类:柚子、樱桃、杏、苹果;五谷类:黄豆、黑豆、小麦;其他:牛奶、蜂蜜、红薯等。
烫伤后禁忌的食物。烫伤后不宜吃辛辣,热性的食物,如生葱,辣椒,鱼虾,鸡羊肉等。例如:蔬菜类:青菜、韭菜、蒜苗;水果类:荔枝、橘子、橙子、石榴。