发布于 2023-10-26 18:22

  准备的用料。

  粉丝用清水泡开。

  鸡蛋打散,小火煎成蛋皮。

  切成粗细差不多的条。

  泡好的粉丝加入骨头汤里面烧开。

  加入鸡蛋皮烧开盛出。

  最后撒上榨菜,淋上香油就可以。

  榨菜蛋汤的热量(以100克可食部分计)是179大卡(748千焦),单位热量适中。每100克榨菜蛋汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。

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