1、紫皮石斛可以单独泡制
紫皮石斛可以单独泡制，就像平时泡茶那样，取干品十到十五克，或者鲜的紫皮石斛三十克，直接放在茶杯中，加入沸水冲泡，喜欢甜味的朋友在饮用时可以加入少量的蜂蜜进行调味，一次放入的紫皮石斛可以反复冲泡多次，经常饮用能起到补益脾胃和清肝利胆的作用。
2、紫皮石斛能与多种中药材搭配泡制
平时用紫皮石斛泡水时可以加入一些其他的中药材，像麦冬、女贞子和枸杞子等，泡制时要先把这些中药材清洗一下，再加入沸水冲泡，紫皮石斛与不同的中药一起泡制时，其功效也会有所不同，不过强壮骨骼和预防癌症以及加快身体新陈代谢会是它最重要的功效。
3、紫皮石斛可煎制后食用
紫皮石斛是一种功效出色的中药材，虽然有很出色的保健功效，但是用沸水泡制时，并不能让它的功效得到全部的发挥，最好的食用方法还是把它加入清水煎制以后再饮用，煎制的时间不能超过三小时，在煎制时可以添加一些其他中药材，在添加时可以咨询中医药师，让他们按不同的体质开出具体的药方。
