发布于 2023-12-04 07:34

  可以归入益生菌的微生物都需要在到达肠道时仍然有活性。为此,这些细菌在通过胃肠道的时候都应该是活的。所以,考察细菌对胃酸和胆盐的耐受性,是筛选益生菌的一个基本步骤,即使这一步的实验是在体外进行的。

  对胃酸的耐受性

  胃液的PH值在一天当中都是不断在变化:胃液PH值在早餐时是6,在午餐时是5,在晚餐时是低于5高于4。而嗜热链球菌在PH=6.8的酸性溶液中的存活率是100%,在PH=4的酸性溶液中的存活率约是75%,在PH=3的酸性溶液中的存活率约是70%。

  对胆盐的耐受性

  分泌胆盐是身体对抗外来微生物的一种生理机制。实验结果表明,胆盐对嗜热链球的生长有一定的抑制作用(抑制率为28%)。然而,该种益生菌能够在较高浓度的胆汁中生存,所以应该可以在体内免受胆汁的损害而到达小肠的远端。

  对肠道致病菌的抑制

  嗜热链球菌对肠道致病菌的抑制程度是以其在体外与这些致病菌共同培养时,使这些致病菌在培养基上形成的菌落直径减少的百分比来衡量的。如果致病菌菌落直径因为益生菌的抑制而减少90%,则可以说该益生菌完全抑制该致病菌的生长。

  嗜热链球菌能使艰难梭菌、鼠伤寒沙门氏菌、大肠杆菌的菌落直径减少约30%;能使金黄葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、产气荚膜梭菌的菌落直径减少约20%;但该益生菌对人白色念珠菌没有抑制效应。

  免疫调节

  嗜热链球菌似乎能够调节作为炎症指标的几种免疫因子。

  在体外,用人类肠表皮细胞做的实验显示了嗜热链球菌能明显下调白细胞介素IL-6的产量。但是嗜热链球菌对于白细胞介素IL-8、IL-10、T细胞生长因子TGF-β、肿瘤坏死因子TNF-α的产量却没有什么调节作用。

  另外一个体外实验显示,嗜热链球菌能明显上调鼠脾细胞中的白细胞介素IL-12、干扰素INF-γ、肿瘤坏死因子TNF-α的产量。该益生菌同样能上调白细胞介素IL-4的产量。

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嗜热链球菌(拉丁学名:Streptococcusthermophilus) 此外,Saavedra等人进行了一个实验:用嗜热链球菌和两双歧杆菌(每天2亿的活菌)喂食55个住院婴儿,显示了良好的效果。在服用这两种益生菌的组别,只有7%的婴儿出现了腹泻,然而在安慰剂组却有31%的婴儿出现了腹泻(p=0.035)。在服用这两种益生菌的组别,只有3个(10%)的婴儿粪便中发现了轮状病毒,然而在安慰剂组却
发布于 2023-12-04 07:21
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嗜热链球菌来源于乳制品。它是一种耗氧的革兰氏阳性菌,以两个卵圆型为一对的球菌连成约0.7到0.9微米的长链。在选择性培养基,嗜热链球菌会长成米色的菌落。 嗜热链球菌-代谢和生长嗜热链球菌是同型发酵的细菌,发酵过程中,它产生L-乳酸和叶酸。在实验室条件下,嗜热链球菌可于45℃、缺氧情况下、在M17培养基(专门培养嗜热链球菌的可商业购买培养基)生长。 嗜热链球菌也可在含有下列任一种糖类的培养基上生长
发布于 2023-12-04 07:27
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链球菌(Streptococcus)是一类球形的革兰氏阳性细菌,属于厚壁菌门的一个属。这些细菌细胞分裂时总是沿一个轴,所以通常成对或者链状的。因为这些特征,他们被称作“链球菌”,区别于可以沿多个轴分裂而形成一团细胞的“葡萄球菌”(Staphylococcus)。链球菌属包含了很多个种,其中多数是在人和动物表皮,呼吸道等处的共生菌(commensalflora),也有对人类有益的菌种如嗜热链球菌(
发布于 2023-12-04 07:47
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嗜热链球菌是同型发酵的细菌,发酵过程中,它产生L-乳酸和叶酸。在实验室条件下,嗜热链球菌可于45℃、缺氧情况下、在M17培养基(专门培养嗜热链球菌的可商业购买培养基)生长。 嗜热链球菌也可在含有下列任一种糖类的培养基上生长。这些糖类包括半乳糖、葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖。 乳糖的降解需要一种特殊的酶,叫β-半乳糖苷酶。乳糖不耐受的人身体内就是缺乏了这一种酶。 嗜热链球菌是一种能产生β-半乳糖苷酶的
发布于 2023-12-04 07:41
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1、粪链球菌分泌的乳酸为L型乳酸,又称为自然乳酸或生理乳酸,可完全被动物吸收利用。乳酸杆菌分泌的乳酸L型和D型都有,但D型则不能被动物吸收利用,双歧杆菌分泌的乳酸也是L型乳酸。 在动物的肠道里,pH值可显著影响微生物的数量与类型,大部分来自食物和唾液里的微生物在肠道的酸性环境中存活很少,主要是粪链球菌和乳酸菌。耐酸和不耐酸的细菌在肠道中还会受到不同的抗生因子如酸、蠕动、抗体等的影响,但主要是pH
发布于 2024-01-26 15:26
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流感嗜血杆菌与肺炎链球菌都能在人类的上呼吸系统中发现。一项有关它们之间的竞争研究指出,在培养基内,肺炎链球菌能以过氧化氢攻击流感嗜血杆菌及能排除在表面流感嗜血杆菌生存所需的分子。 当两种细菌一同在鼻腔内时,两星期之内,只有流感嗜血杆菌能够生存。当两种细菌分别地放在鼻腔内时,两者皆能生存。使实验鼠的上呼吸组织暴露于两种细菌时,发现有格外大量的中性粒细胞。当实验鼠只是暴露于其中一种细菌时,则不会出现
发布于 2023-12-25 09:49
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(一)培养特性 【材料】 肺炎链球菌及甲型链球菌血琼脂平板培养物 【方法】 观察并比较两种细菌菌落的大小、形态及溶血性等。 (二)菊糖发酵试验 【材料】 肺炎链球菌及甲型链球菌菌落,菊糖发酵管。 【方法】 1.挑取肺炎链球菌及甲型链球菌菌落分别接种于菊糖发酵管中,37℃培养10~24小时。 2.观察两种细菌在葡糖管中生长后的情况,以溴甲酚紫变色与否作为是否发酵菊糖的判断依据。 (三)胆汁溶菌试验
发布于 2023-06-16 19:39
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细菌分类学上,肠球菌属早期并不存在,现今的一些菌种本归属于链球菌属,1989年,依据Facklam和Collins的分类,肠球菌属内包括十二个种及一个变异株,它们是: 粪肠球菌(E.faecalis)屎肠球菌(E.faecium) 鸟肠球菌(E.avium)酪黄肠球菌(E.casseliflavus) 坚忍肠球菌(E.durans)鸡肠球菌E.galinarum) 芒地肠球菌(E.mundii)
发布于 2024-01-26 15:33
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富弹性:荞麦壳呈棱形,坚而不硬。 透气性:壳与壳之间自然形成完美透气通道,彻底凉爽舒适。 适用性:在各种睡姿下,可自动适应你的头与颈的轮廓确保头部血液通畅完全放松紧张的肌肉。 耐用性:荞麦壳能在地下埋藏百年不变质,常经日晒和水洗不变质。 荞麦皮和荞麦壳有区别的,市场上的荞麦枕虽然不少,但是顾客们往往不知道,实际上荞麦枕质量差别很大,市场上大部分荞麦枕头实际上用的是荞麦皮填充,而不是荞麦壳,这样虽
发布于 2023-12-15 05:35
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玉米喜温,种子发芽的最适温度为25~30℃。拔节期日均18℃以上。从抽雄到开花日均26~27℃。 灌浆和成熟需保持在20~24℃;低于16℃或高于25℃,淀粉酶活动受影响,导致子粒灌浆不良。 玉米为短日照作物,日照时数在12小时内,成熟提早。长日照则开花延迟,甚至不能结穗。 玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。 玉米适宜的土壤pH为5~8,以6.5~7.0最适。耐盐碱能力差,特别是氯离子对玉米为害
发布于 2023-09-25 07:49
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