生化汤的做法及烹饪技巧

　　1.准备材料当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水，先将米酒水500 毫升倒入中药，略微浸泡

　　2. 大火煮开后，慢火加盖熬煮45分钟

　　3. 此时约剩250-300 毫升药汁，倒入瓷碗中

　　4. 平均分为三次于每餐前饮用，也可当茶喝，每次小口

　　烹饪技巧

　　1、若产后恶露不能排出或量少，或色紫暗夹有血块，或出现腹痛、发热等症，中医称为“恶露不下”。这时，应及时到医院查找原因，做针对性治疗;

　　2、如经检查没有其他器质性病变的产妇，经中医辨证属于血虚、血淤夹寒引起的产后腹痛，可用生化汤。生化汤药性偏温，配方可在专业医师指导下随证加减、对证施药。产妇不分寒热虚实，盲目服用则不宜提倡。

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生化汤的做法

1、取药方重量十倍的米酒浸泡1小时，再以大火煮沸後，改用小火加盖煮30分钟，过滤取汁。 2、第一次熬煮后的药材用5倍量米酒煮，小火煮沸後，过滤取汁。 3、将第一次和第二次熬煮的药汁混合，小火不加盖煮到药汁浓缩到300ml，装於保温瓶中备用。产妇在顺产后的第一口汤喝20～30ml，要慢慢的喝，连续服用7天。剖腹产产妇则需要等到排气后才能饮用，连续服用12天。全部药汁需在入睡前3小时喝完。

发布于 2023-12-12 16:59

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杨梅果酒烹饪技巧

1、清洗之前杨梅千万别放冰箱，否则虫子冻死了，小白虫就泡不出来了; 2、倒入时，采用杨梅和冰糖一层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒; 3、杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例，但白酒一定要没过杨梅1-2CM为好; 4、杨梅酒开封后，要迅速分离果肉和酒。喝时倒上一小杯，可加入冰块，清爽甘甜; 5、个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅。如果喜欢酸一些口感的

发布于 2023-10-23 22:55

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生化汤配方

生化汤配方配料：当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克，月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装)做法：一、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用;二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒;三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。(也可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完

发布于 2023-12-13 09:34

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啤酒鸭的烹饪技巧

1、出锅时，如果发现锅中汤汁过多，可以不盖盖子，再次开大火收汁，这最后收汁环节十分关键，直接影响了出锅时的色香味的效果; 2、收汁时，在汤汁开始变稠时，要不停用铲子翻拌，直至汁浓并均匀裹在鸭肉上为宜，汤汁不一定要全部收干，只要浓稠醇厚即可; 3、鸭肉膻味较重，最好先用沸水焯过，可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美; 4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢

发布于 2023-06-29 06:06

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卤肉香料的烹饪技巧

1、因为所用调味料、香料不同、份量不同，每一家的卤味味道不同，所以可以边尝边调整调味料轻重，直到自己喜欢为止 2、开始调味时盐味不能过重，以稍微偏淡为宜。因为在整个卤制的过程中汁水会慢慢收敛，味道也会由浅入深 3、第一次卤制，最好放入有胶原蛋白的材质，比如猪手、猪皮、鸡爪，味道会更好 4、所用香料可以依自家所需，不必拘泥，唯有一个原则，各种香料量不要大，以免抢味 5、卤汁可以反复使用，使用次数多

发布于 2024-01-14 01:42

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鸡肉粥的烹饪技巧

1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片。 2、鸡肉洗干净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。 3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。 4、这时候加入加肉将粥迅速搅散，最后加入香菇片煮两分钟，放入生菜，加调味盐调味即可。烹饪技巧 1、如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会

发布于 2024-01-22 06:57

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生化汤的作用

生化汤有增强子宫平滑肌收缩、抗血栓、抗贫血、抗炎及镇痛作用。生化汤可以治疗产后血虚受寒，淤阻胞宫所致腹痛、产后恶露不能流出、小腹冷痛等。此外，调整一下生化汤的成分熬制成药，还可以对以下产后并发症有较好的疗效： 1、小产后胎盘残留用生化汤去甘草，加益母草、熟地、丹皮、红花、艾叶，可治疗小产后胎盘残留，即排下残留胎盘，出血及腹痛消除。 2、人工流产后出血不止对人流后阴道流血不止患者，经用各种止血

发布于 2023-12-12 16:52

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生化汤的功效

功效养血祛淤，温经止痛。现代药理研究证明，生化汤有增强子宫平滑肌收缩，抗血栓，抗贫血，抗炎及镇痛作用。主治产后血虚受寒，淤阻胞宫所致腹痛。临床表现为产后恶露(产后排出的带血分泌物)不能流出，小腹冷痛。中医认为由于分娩时失血耗气，所以产后多血虚，寒邪乘虚而入，寒凝血淤，容易致使恶露不能畅行，淤血凝滞，引起小腹冷痛。这种产后腹痛是因血虚、血淤夹寒引起的，在治疗上，用药的基本原则应是补虚、化淤、散寒，

发布于 2023-12-13 10:00

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紫菜肉松蛋卷烹饪技巧

1、蛋糕卷卷起以后，不要马上把保鲜膜拆开，至少放置10分钟以上，让蛋糕卷定型; 2、制作这个蛋糕卷，只使用到2个蛋黄，放多了会影响味道和口感，以及颜色; 3、因为蛋黄放得比较少，保留了鸡蛋和紫菜的腥味。不喜欢这个味道，可以选择添加少许香草荚; 4、紫菜要事先泡水化开，添加进面糊的时候，把紫菜的水分挤干，呈分散状添; 5、没有上下火分离的烤箱，温度可以设置160度左右，时间一样不变。

发布于 2024-03-22 21:01

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生化汤的注意事项

1、喝生化汤不要超过产后2个星期。分娩两周后，子宫内膜已开始新的新生期，这时候饮用有排淤血功效的生化汤，反而会对子宫内膜的新生造成不良影响，容易造成新生的子宫内膜不稳定，甚至导致出血不止。 2、空腹喝生化汤效果更好。生化汤一般为1天l帖，分成早晚两次服用，空腹喝效果更佳。 3、遵照医嘱服用。生化汤有很好的排淤血功效，但产妇一定要在医生指导下服用生化汤。如果医生检查身体后认为没有服用生化汤的需要，

发布于 2023-12-13 09:54

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