榴莲炖鸡的做法

　　1.榴莲壳取中间柔软的芯

　　2.把芯和壳清水洗净

　　3.开水煮软榴莲核后，剥皮，取出如栗子的部分

　　4.准备好的榴莲芯和榴莲核，如果想汤更甜，可以加一包果肉

　　5.家鸡切块备用

　　6.锅入冷水，煮开后，放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟

　　7.撇油后，捞起榴莲芯和榴莲核，加盐，熄火

　　健康小常识

　　此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

榴莲炖鸡的做法相关文章

榴莲炖鸡有什么好处

榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上三只老母鸡”之说。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中

发布于 2024-01-09 19:06

0评论

银杏炖鸡的做法

食材鸡肉,银杏,辅料,盐,胡椒粉,姜,适量,葱,枸杞, 1.准备好所用的原料。 2.锅中放水，水开后把鸡块放入焯水，捞出淋干水分备用。 3.银杏剥皮，用开水焯水，去掉红色的衣。 4.把鸡块、银杏、葱断、姜片，放入高压锅中，加足量的水，盖上盖子，按下煲汤键，30分钟。 5.等高压煲放汽后，放入盐和枸杞调味，再煲5分钟，后加入胡椒粉即可享用了。小贴士银杏不能一次吃得太多哦，成份一次最多的吃十粒

发布于 2023-11-19 00:39

0评论

无花果炖鸡的做法

难度：切墩(初级)时间：1小时以上新鲜无花果4个鸡肉适量猪瘦肉适量蜜枣1个南北杏适量干百合适量盐适量 1.准备好所有食材，把鸡清洗干净摘去上面的小毛，鸡屁股剪掉，放清水里泡一会儿。 2.锅中放冷水没过鸡，水中加一个八角和适量料酒，锅不要加盖。 3.大火加热至水沸腾，关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。 4.另起锅放热水没过鸡，把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖一个小时。

发布于 2023-11-18 12:57

0评论

板栗炖鸡的做法

方法一.剥板栗皮，先用菜刀在每颗板栗中央切一刀，再把他们放在一个盆子里，倒入开水，泡上十分钟左右，皮就全部脱开了，连里面那层带毛的薄皮也脱了，就是没有脱干净的话，也很容易撕掉它。原料：嫩鸡半只(450克)，去皮板栗150克，新鲜红椒两颗，大蒜1整个，姜片20克，青蒜两颗。作料：生抽2大匙，砂糖2茶匙，蚝油1茶匙，料酒1大匙，鸡汤1杯。制作：鸡洗净斩成小块，红椒切小块，大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜

发布于 2024-04-07 21:41

0评论

产妇能吃榴莲炖鸡吗

产妇能吃榴莲，但要适量。广东人称：“一只榴莲三只鸡”，此话一点不夸张。榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力，抑癌抗癌。榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒，促进体温上升，对加强血液循环有良好的作用。妈妈产后体虚可以用榴莲来补养身体。但另一方面榴莲性温热，热量和糖分较高，且纤维

发布于 2024-01-09 19:13

0评论

经期能吃榴莲炖鸡吗

女性经期那几天，会有不舒适的感觉，盆腔包括胃肠道在内，都有充血现象，有的人会有轻度的消化不良，甚至会出现恶心、呕吐、腹泻或便秘等症状;还有些人因经血量过多或痛经，面色萎黄、有气无力榴莲炖鸡具有补血益气、滋润养阴等功效，对经期滋补大有益处。榴莲炖鸡是一款滋补汤疗，主要原料有鸡、榴莲等，具有补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，另含维生

发布于 2024-01-09 19:20

0评论

家常菜板栗炖鸡的做法步骤

板栗炖鸡的做法材料鸡腿2个，去皮板栗150g，花椒少许，大料少许，葱花适量，蒜末适量，姜片适量，白糖适量，甜面酱适量做法 1.鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用; 2.锅入油至6成热将鸡肉加入，中火略煸炸一小会，加入葱、姜、蒜煸炒出香味，依次加入酱油、盐、料酒、少许白糖、板栗、花椒、大料炒匀; 3.加入热水末过鸡块，中火炖20分钟左右，汤汁收尽即可。小诀窍山东人口味较重做菜喜欢放酱油比较

发布于 2024-04-07 22:08

0评论

白果炖鸡

材料白果炖鸡白果炖鸡主料：柴鸡肉辅料：白果、猪肉、猪骨头调料：盐、白糖、鸡精、食用油做法一 1.将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟)，捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。 2.将白果去壳、洗净;将海带洗净，待用。 3.生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精盐一同作为佐料，待用。 4.将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮(5-6小时)，使佐料尽量透入

发布于 2024-06-07 12:41

0评论

白果炖鸡的功效

白果炖鸡汤白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用，对女性有润泽肌肤的效用。白果：性平、味甘、苦、涩、有小毒;有润肺，定喘，涩精，止带的作用。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心...... 白果炖鸡汤白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用，对女性有润泽肌肤的效用。白果：性平、味甘、苦、涩、有小毒;有润肺，定喘，涩精，止带的作用。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病

发布于 2024-06-07 12:48

0评论

炖兔肉的做法

炖兔肉材料主料：兔肉500克，调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克做法 1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用; 2.坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油; 3.把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。上文我们介绍了一道滋补的菜炖兔肉，炖兔肉

发布于 2024-02-07 22:02

0评论