入冬前适量施肥,培肥水质,为河蚌提供足够的食物。每亩水面取猪粪或牛粪150~250千克,堆于岸边让其发酵。晴天时视水色情况,将其中部分粪肥捣碎后推入池内。鱼蚌混养池内水质较易老化,应适当地加注新水,改良水质。养殖小蚌的网箱内,1个月清除1次排泄物并添加新土,保持土厚5厘米。最好能用网目2厘米左右的网袋将蚌套起来,以免鱼类和敌害生物的干扰和侵袭。静水池内保持水深在1.5米以上,流水塘在0.7~0.8米以上。蚌的吊养深度为水面下0.4~0.5米,以免冻伤。除水面结厚冰外,一般勿须破冰增氧。
河蚌冬季养殖管理
发布于 2024-01-11 10:04
河蚌冬季养殖管理相关文章
河蚌的种营养价值较高,蛋白质含量占可食部分的10%。在煮河蚌之前,通常要对它进行清洗处理。那么,河蚌怎么洗才能做到使河蚌最干净,吃着最放心呢?
河蚌拿回来之后,最好不要简单的清水冲洗下就进行加工,首先你可以弄个盆子装上清水泡2天,然后开始隔上1小时换下水,半天后在换下水,接着第二天后,在换2次,这样基本上就干净啦,最后再用盐水清洗即可。在次之后再做些简答的处理就可以啦,一般来说,小贩会把腮去掉,
发布于 2023-06-07 03:37
0评论
适用人群
1、适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;
2、蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。
用法用量
1、适合烧、烹、炖、煮。
2、剖取河蚌肉的窍门:先用左手握
发布于 2024-02-29 19:12
0评论
河蚌拿回来之后,最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工,首先你可以弄个盆子装上清水泡2天,然后开始隔上1小时换下水,半天后在换下水,接着第二天后,在换2次,这样基本上就干净啦,最后再用盐水清洗即可。在次之后再做些简答的处理就可以啦,一般来说,小贩会把腮去掉,其他就的自己带回家自己处理了。要把腮去掉,在吧里边一大块青色或黄色的部分去掉,还要再从小孔中挤出一点青色的污浊,一直到挤得挤不出了,然后把小孔
发布于 2024-02-29 18:52
0评论
河蚌又名瓦楞子,是我国的特产。由于蚌肉鲜嫩可口,价廉物美,被人们视为美味佳肴。
如何挑选新鲜的河蚌那个呢?一起来看看吧。
新鲜的河蚌,外壳亮洁,蚌壳盖是紧密关闭,用手不易掰开,两片贝壳紧闭严密,用手不易掰开,闻之无异味。用刀打开蚌壳,内部颜色光亮,肉呈白色;如果壳体皮毛脱落,外壳变黑,两片贝壳开启,闻之有异臭味的,说明是死蚶子,细菌最易繁殖,肉质容易分解产生腐败物,这种河蚌不能食用。目前,有些小
发布于 2024-02-29 18:58
0评论
一、河蚌咸肉竹笋汤
原料:河蚌、咸肉丁、笋丁、精盐。
做法:将肥硕的蚌肉从壳里挖出来,洗净切块,加入咸肉丁、笋丁文火炖三个小时,加上适量的精盐即可。
二、蚕豆瓣咸肉煲
原料:蚕豆瓣冬笋咸肉
调味料:盐鸡精水淀粉一匙水小半碗
做法:
1、冬笋去皮切片在开水里氽一下,咸肉切片。
2、取一砂锅先放上洗净的蚕豆瓣再铺一层氽好的冬笋再放上咸肉,最后把所有调料调匀浇到菜上,烧至蚕豆瓣变酥即可。
三、河蚌炖肉
发布于 2024-01-12 06:24
0评论
河蚌怎么处理?
有些小伙伴买到超级大的河蚌,甚至有一个菜盘子那么大,摸上去都是厚厚的一层外壳,我们第一步首先就是要出动蛮力了,最直接的方法就是用刀从河蚌的嘴巴剖开。
处理步骤启动……
1、打开河蚌后会看到两边都有一层薄薄一层肉,而中间有一大块肉,我们要将夹在它们中间的那层淡褐色去掉,这就是河蚌的肺部了。
2、继续将连着两头的细管子也拔掉,这是河蚌的肠子。
这样就处理完毕了。不过里面黑色或绿色的东
发布于 2024-01-12 06:31
0评论
把河蚌用清水漂洗尽净,用菜刀沿缝处将其一个个切开,五脏六腑顿现眼前。洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮,一股浓郁的腥气扑鼻而来。然后一块一块地剔尽,再次漂进水中,用指头刮去腐质,复又清洗后便可烧菜了。
河蚌是一种营养价值较高的水产,它的蛋白质含量可以占到整个河蚌可食部分的10%。在煮河蚌之前,通常要对它进行清洗处理。那么,河蚌怎么洗才能做到使河蚌最干净,吃着最放心呢?
一般来说,卖河蚌的小贩会先把腮去
发布于 2024-01-11 09:57
0评论
爆炒河蚌
材料:蚌肉,干红辣椒数只,姜,青蒜杆子,紫苏叶,料酒,盐,淀粉水,酱油,蚝油
做法:
1、改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟;
2、青蒜杆子切成颗粒,将淀粉水和蚝油调成芡汁;
3、坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒,喷少许酱油上色,淋入芡汁充分拌匀撒紫苏叶即可。
河蚌滚豆腐
材料:河蚌数个,豆腐一盒,调味料若干
做
发布于 2024-01-11 10:24
0评论
除医生之外,也许没有人了解长而持续的、令人难以忍受的疼痛给肉体和精神带来的影响……,这种折磨使人的性格发生了变态。温顺的人变得暴躁、坚强的人变得懦弱,就连最顽强的人也不比最歇斯底里的姑娘显得更安静。一、疼痛是什么?公元前300年埃及、印度等国认为疼痛是“魔鬼”、是上帝或神灵对人类的惩罚。古希腊亚里士多德时代认为疼痛是与愉快相反的情绪(非感觉)。19世纪感觉神经心理学→认识到了疼痛的感觉方面。20
发布于 2022-12-19 05:40
0评论
壳形多变化,两壳相等,壳顶部刻纹常为同心圆型或折线型,但多少有些退化。铰合部变化大,有时具拟主齿。具1外韧带。鳃叶间隔膜完好,并与鳃丝平行排列,外鳃的外叶后部与外套膜愈合,有鳃水管。鳃与肛门的开口以隔膜完全区分。其外侧有韧带,依靠其弹性,可使二壳张开。壳的内面有肌肉附着的肌痕。与壳腹缘并行的外套痕;壳前上方有3肌痕,最大的一个椭圆形,为前闭壳肌痕;其后上缘为一小角的略呈三角形的前缩足肌痕;其后下
发布于 2023-06-07 03:44
0评论