果酱的注意事项

　　许多水果都能制成果酱，如苹果、梨、桃、杏等。制作方法跟上述步骤类似。注意不要用腐烂的水果，另外水果的重量是以去皮去核后为准

　　一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半，另增加同等麦芽糖)，糖量可适当增减，糖可以使果酱浓稠，并且糖是很好的防腐剂，过少的使用糖会使保质期缩短，如果糖量适中，消毒良好果酱可保质6个月以上。如果是含水量少的水果如苹果、梨等可加少半份水;煮果酱的锅最好是耐酸的，像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮，注意煮时不停搅拌，最好用木勺;盛果酱的容器最好选用玻璃的，并且事先要用开水煮5-10分钟消毒控干后使用(切勿使用毛巾擦拭);做好的果酱要趁热装入容器，盖紧盖子，倒扣放置，晾至常温后瓶口朝上(这样可防止空气进入使瓶内真空)，最好冰箱冷藏存放。

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果酱的选购

挑选果酱的时候要记得看看配料表，原料越简单越好，最好只有水果和糖两样。放一点柠檬酸和果胶还是可以接受的，但香精、色素、防腐剂、琼脂之类的配料最好没有。水果成分比例越大，自然产品就越有价值。有些果酱产品很聪明，用不同水果混合制成果酱，可以弥补单一水果的不足，比如果胶太少，又比如糖分不够或酸度太大，等等。从原料来说，富含花青素、类黄酮和矿物质的水果制作的果酱营养价值最好。比如说，蓝莓果酱自然是最佳选

发布于 2024-01-14 09:26

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果酱怎么吃

果酱脆面材料：洋芋片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包做法： (1)将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 (2)将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 (3)使用泡面种类：任何一种泡面皆可 (4)你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔!香味果酱咖啡准备：综合咖啡一杯(150CC.)，果酱一小匙(任何果酱皆可，如

发布于 2024-01-14 09:06

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果酱的简介和功效

果酱，别名果子酱，是用水果加糖，果胶制成的糊状食品。果酱含丰富的糖、钙、磷、铁、钾、锌，天然果酸及各种维生素。果酱一向都是一种甜美的食品，因为原料不同，它们的颜色丰富多彩，口味也风格各异。有蓝色的蓝莓酱，红色的草莓酱，深红色的山楂酱，琥珀色的苹果酱，金黄色的杏酱，还有桃酱、樱桃酱和海棠酱。近年来，从国外传来了马末兰酱，也就是柑橘皮酱，最近柚子茶火了起来，它其实也属于果酱一类。果酱含有天然果酸，

发布于 2024-01-14 09:13

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果浆和果酱有区别吗

1、果浆是指水果的汁液，也指水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液，是未发酵的浆状产品，如香蕉原浆、芒果原浆等。 2、果酱是把水果加工成浆状后再与糖及酸度调节剂混合，用超过100℃温度熬制或发酵而成的凝胶物质。 3、两者的区别是：果浆是直接机械加工制取，果酱比果浆多一道高温或发酵加工的过程。

发布于 2024-01-14 09:33

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注意事项

意外怀孕时常会出现各种各样复杂而又很难处理的问题，但归纳起来其实无非有以下两种情况：一是虽然家庭、事业、感情相对不稳定，但意外怀孕的胎儿本身并没有特别的危险性因素，这种情况下的家庭如果想要孩子，就要调整一下家庭计划，只是肯定需要妈妈做出一定的牺牲; 二是存在某种危险因素的意外怀孕，在这种情况下，胎儿出生后可能会不健康，甚至有某种先天残疾。那么，如果保留孩子，整个孕期都会惴惴不安，担心孩子的健康

发布于 2023-10-13 23:55

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关于柠檬水的说明

柠檬水1：泡得浓点好柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡。柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点

发布于 2022-12-15 06:37

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利尿剂的预防措施

1、噻嗪类利尿剂治疗高血压，特别适用于轻中度高血压病人，老年人单纯收缩期高血压、肥胖及高血压合并心力衰竭的患者。 2、根据有无伴随疾病决定是否应用氢氯噻嗪，有糖耐量降低或糖尿病，一般不宜应用氢氯噻嗪;伴有高尿酸血症或有痛风者也不宜应用氢氯噻嗪，否则病情恶化;肾功能不全，血肌酐大于290μmol/L者也不宜应用。 3.在高血压急症时，宜用短效利尿剂如速尿。高血压因往往终身治疗，常用长效利尿剂如吲达

发布于 2022-12-27 10:46

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脱发的预防措施

一、注意生活细节 1.充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。建议：尽量做到每天睡眠不少于6个小时，中午可适当休息30-60分钟，养成定时睡眠的好习惯。 2.避免过多的损害染发、烫发和吹风等对头发都会造成一定的损害。吹风机吹出的热温度达100℃，会破坏

发布于 2022-12-29 15:48

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柿子的注意事项

食用禁忌：【宜忌】脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食用。糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。特别提示：忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。食物相克： 1.不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石; 2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋

发布于 2022-12-30 03:55

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干眼症的预防措施

1.多眨眼。眨眼的次数，直接导致泪液的量多少。例如长时间使用计算机、驾车、读书等提醒自己不要太过专注，花些时间眨眼睛。一般情况下五秒钟眨一次眼，每分钟眨眼次数约20次。 2.注意用眼卫生。要特别注意用眼的卫生，要勤洗手，注意不要用手揉搓眼睛，用眼超过一个小时，就要休息一会，闭目养神，眺望远处。 3.长期使用计算机者注意。长时间使用计算机的工作人员，特别是年轻人应该注意及时预防干眼症的发生，

发布于 2022-12-27 05:28

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