鬼子姜真能降血糖吗

　　早晨好!洋姜也叫菊芋，又称菊姜与鬼子姜，是一种可药食两用的植物根茎。入药具有利水除湿、清热凉血、益胃和中之功效。经提炼加工后具有一定的保健和抗癌作用。

　　意见建议：洋姜的口感不是太好，多用来腌制咸菜，也可生食与熟食。现代药理分析，洋姜中含有一种与人体内产生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可有控制尿糖作用。但生吃也要掌握好量为宜。祝好!

　　洋姜对血糖是双向调节的，可以降血糖，也可以是低血糖的升高。还可以治疗;热病，跌打损伤，骨折肿痛等。

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鬼子姜即菊芋。菊芋，又名洋姜、五星草,是菊科、向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料，其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组

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苦瓜可以降低血糖是真的吗？

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发布于 2022-11-21 14:42

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Jerusalemartichoke洋姜学名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一种可食用的根茎类蔬菜。由于口感较差，多用来腌制咸菜。鬼子姜学名叫菊芋，其块茎富含氨基酸、糖分和维生素，生食熟食，各有风味，若随制成酱菜或制成洋姜脯，则味道更佳。菊芋含有丰富的菊糖，提炼后具有特殊的保健和抗癌作用。洋姜就是鬼子姜，它原产北美，十七世纪的时候传入我国。在河北的深泽县有这样一个传说，说有个叫刘明的小伙子偶得一块人

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