对于银耳来讲，有的时候人们不能分清到底哪种才是属于银耳，所以人们就对白木耳是银耳吗这个问题想得到一个正确的答案，有的地方叫银耳就为白木耳，有的地方叫银耳为雪耳，由于地域的不同，所以对银耳的叫法也就不同，但是无论是怎样的叫法，银耳都是我们平时生活当中的一味最好的滋补品。
白木耳是银耳吗，这个问题的解答还得请专家来做具体的分析。也许有的人们会认为白木耳与银耳不能混为一谈，各有各的用途。其实专家告诉我们，白木耳就是我们常说的银耳，如果银耳的质量好的话还可以叫做是雪耳。
真菌类银耳科银耳，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
现在关于白木耳是银耳的答案都了解了吧。也就是银耳不仅叫法多，而且营养价值高。银耳是一种补脾开胃的食品，并且长期的吃银耳也不会带来副作用，因为银耳本身就是一种补品，而且它是无毒的。长期的食用还可以增强人们的体质，提高人们的抵抗力。
