一、人参枣粥
原料:人参3克,粳米50克,大枣肉15克,白糖适量。
制法:把 人参粉碎成细粉,粳米用水淘洗净,大枣洗干净去核,粳米、大枣肉放入锅中加入适量水,用武火烧沸,再改文火慢煮熬。粥成后调入人参细粉及白糖适量。
功效:补益气血。适用于气血不足型颈椎病。
二、莲党杞子粥
原料:莲子50克,生党参50克,粳米50克,枸杞子15克,冰糖适量。
制法:莲子用温水浸泡,剥去皮,粳米、生党参、枸杞子用水淘洗净,全部原料放锅中,加水适量,用武火烧沸,改文火煮熟,加入冰糖融化即可。
功效:益气养血,适用于颈椎病年老体弱者。
三、黄芪圆肉粥
原料:黄芪20克,桂圆肉20克,粳米50克,白糖适量。
制法:黄芪切片,置锅中加水500毫升,煎取汁,粳米用水洗净,取黄芪液及加适量水煮沸,放桂圆肉同煮成粥后加适量白糖即可。
功效:气血双补。适用于年老体弱、气血不足型颈椎病。
四、桑椹枣肉粥
原料:桑椹(鲜)、大枣、糯米各50克,桂圆肉20克,冰糖适量。
制法:桑椹、大枣、糯米用水洗干净,放锅中加水适量,用武火烧沸后加桂圆肉,改文火熬煮成粥,加冰糖适量调匀即可。
功效:养血健脑。适应于颈椎病年老体弱者。
五、猪心花生粥
原料:猪心150克,粳米50克,花生50克,味精、精盐、花生油、葱、姜末、料酒各适量。猪心洗净切丁,花生、粳米洗净。
制法:花生油下锅假如葱、姜末、料酒及猪心,煸炒片刻再加精盐、清水、粳米、花生。武火烧沸,文火熬煮成粥,加入适量味精即可。
功效:养心安神,养血健脑。适用于各型颈椎病的辅助治疗。
六、山楂丹参粥
原料:山楂50克,丹参15克,粳米50克,冰糖适量。
制法:山楂片、粳米、丹参洗净,先煎丹参除渣取汁。再放山楂片、粳米、水适量,先用武火煮沸,文火熬煮成粥,后加冰糖适量。
功效:活血化瘀,通脉上痛。治疗头颈酸胀、视物不清等症。适用于各型劲椎病的辅助治疗。
七、 菊花葛根粥
原料:菊花15克,葛根50克,冰糖适量。
制法:菊花假如锅中加水适量,煎后取汁弃渣。葛根洗净,切成碎粒,粳米洗净一起放入锅中加水适量煮粥,加白糖适量。
功效:升清降浊,通络止痛。治疗头痛项强、视物不清等症。可辅助治疗各型颈椎病。