1、小米红糖粥
配方。小米30克,红糖3克,水。
药性:
小米:味甘、咸,微寒。具有补中益气,健脾和胃的功效。可用于治疗脾肾两虚引起的纳呆、口渴、反胃呕吐、尿频、病后虚弱等症。
红糖:味甘,性温。具有补脾养肝、散寒祛风、活血化瘀、止痛的功效。可用于治疗胃反流、腹泻、咳嗽、产后腹痛、痛经、闭经等症。
做法:
(1)将小米洗净,晾至半干。
(2)用文火炒至褐色,加适量水煮至成粥,加红糖搅匀,煮片刻即可食用。
每日一剂,分两次服用,连服五天。本品具有滋补脾肾、散寒止痛的功效,适用于脾胃虚弱所致的小儿腹泻。