乌鸡汤的功效 – 易康网

　　1、乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。在唐朝，乌鸡被当作丹药的主要成份来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华。

　　2、乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍，将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。

　　3、老醋加炖乌鸡一起煲，可以对糖尿病有改善作用。

　　4、吃，是很多人都喜欢的一个习惯，平时有时间就研究一下菜式的煮法，我们会活得更加开心。

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乌鸡汤的功效与作用

乌鸡汤的功效与作用有哪些呢?我们来了解一下吧。1、养肝美容，延年益寿。《中医饮食保健学》：“肝藏血，主筋，开窍于目。肝虚是导致人衰老的主要原因之一，故补养肝血，对于减轻肝脏虚衰，推迟衰老延年益寿具有重要作用。”2、孕妇或手术后恢复身体。日本防癌联合会会长台湾庄淑旗博士大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤，她认为“剖腹产的妇女，喝养肝汤可以排解麻药的毒性，保护肝脏，减轻手术后的疼痛”。3、预防感冒。

发布于 2023-11-16 07:03

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乌鸡汤的家常做法

乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。 1.乌鸡冷水下锅，焯水，撇去浮沫，捞出备用。 2.汤料用温水浸泡十分钟。 3.砂锅加入热水，放入乌鸡和汤料，加生姜和米酒，炖90分

发布于 2023-11-16 07:09

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炖乌鸡汤的营养价值

抗衰老，是妈妈不是姐姐!是姐姐不是阿姨! 不知道大家是否有经历过每次和妈妈逛街都会被熟人笑称你们不是两姐妹吗?坐地铁搭公车被小屁孩叫做阿姨?作为一个女孩子，心情还真是复杂，多吃点乌鸡汤吧，乌鸡中的维生素A、微量元素硒和黑色素，能消除体内的自由基，防止皮肤松弛变得更美腻。大姨妈报到再也不怕痛了无论是当了妈妈还是没当妈妈，总有人会被月经不调纠缠，尤其是每月一痛，感觉再也不会爱了。炖点乌鸡汤喝喝哦

发布于 2024-04-30 09:46

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孕妇喝乌鸡汤好处

易消化，引起肚胀。 1.抗衰抗癌：乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。 2.调治妇科疾病：乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为(乌鸡)益产妇，治妇人崩中带下。 3.养身防病：乌鸡含大量蛋白质，多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素，而胆固醇含量

发布于 2023-10-17 12:39

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乌鸡的功效与作用

1.乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 2.乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。 3.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。 4.乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱。 5.用陈年老醋炖对

发布于 2024-04-25 14:05

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孕妇喝乌鸡汤的营养价值

乌鸡的营养价值:与一般鸡肉相比，乌鸡所含蛋白质、氨基酸及维生素、微量元素等都要更高，而胆固醇和脂肪含量则更低。乌鸡中含有丝氨酸、苏氨酸等18种氨基酸，可以护肤美容，预防皮肤老化，促进细胞新陈代谢，使伤口愈合更快。乌鸡中的dha、EPA含量是普通鸡89倍以上，对预防慢性病、促进儿童成长、提高智力等作用明显。乌鸡以选择体型较大，骨色和肉色深重者为佳。

发布于 2023-10-17 12:59

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孕妇喝乌鸡汤怎么炖

乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。一、乌鸡白凤汤主料：乌鸡(宰杀干净) 辅料：枸杞调料：葱、姜、鸡精、盐、醋做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒

发布于 2023-10-17 12:46

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孕妇能喝乌鸡汤吗

研究表明乌鸡中的叶酸比普通的鸡肉高出很多倍，但是胆固醇和脂肪含量却比一般的鸡低很多。由于乌鸡中的铁元素有很多，所以也具有补血的作用。但是，营养价值这么高的乌鸡汤孕妇可以喝吗? 《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。 1、孕妇喝的乌鸡汤切不可随意加入补身体的药材，孕妇可酌情在医生指导下，请行药补，切不

发布于 2023-10-17 12:33

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滋阴补血多种乌鸡汤

乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇，治妇人崩中带下”。一。枸杞红枣乌鸡汤主料：乌骨鸡辅料：大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒做法： 1、将乌骨鸡清洗干净，剁成块。 2、将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。 3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。 4、

发布于 2023-11-16 07:23

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怎样炖乌鸡汤有营养

归芪乌鸡汤先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了。归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。红豆乌鸡汤红豆200克、黄精50克、陈皮1角、乌骨鸡1只、将所有材料洗

发布于 2023-11-16 07:16

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