首先,营养控制是必要的。在胎儿期,必须注意孕妇的营养,供应足够的维生素和矿物质,如钙和磷。这些成分在胎儿的发育阶段是必要的,也将为他以后长出健康的牙齿打下良好的基础。
第二,少吃糖。蔗糖和龋齿之间的关系非常密切,它对龋齿的发生起着决定性的作用。从儿童开始,应注意控制糖的摄入量,不允许在睡觉前再吃糖类零食,甚至养成含着糖睡觉的坏习惯。
第三,注意饮食的平衡。患有各种营养不良和慢性消耗性疾病的婴幼儿更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、磷等矿物质、b族维生素和维生素A、维生素C、维生素D等,特别是新鲜瓜果应多吃,以提高抗龋能力。因为高蛋白饮食可以阻止龋齿,脂肪可以保护牙齿,可以减少龋齿的发生。
第四,多吃含氟或其他矿物质的食物。氟进入组织后,能增强牙釉质(牙冠的最外层,俗称珐琅质)的抗酸性能,起到预防龋齿的作用。含有氟的食物包括牛奶、胡萝卜、鸡肉、鸡蛋、鲭鱼、莴苣、土豆、茶叶、小麦粉等,但补充氟不能过量,因为过多的氟会引起氟斑牙,危害牙齿、骨骼和关节以及全身的健康。