少吃或不饮烈性酒
科学家证实，酒精能使大脑细胞密度降低，功能下降，并使脑细胞萎缩。常吃含胆碱丰富的食物，乙酰胆碱的缺乏是患老年痴呆的主要原因。胆碱有助于乙酰胆碱的生成;乙酰胆碱能增强记忆力，具有防痴呆的作用。
胆碱丰富的食物有：黄豆及其制品、花生、核桃、燕麦、花粉，以及鱼、猪肉、蛋类等。
常吃富含维生素B.：的食物：B12有降低发生老年痴呆危险的奇妙作用。富含B-：的食物有肝、肾、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜、萝卜、花粉等。
勿饱食
专家指出，如果长期饱食，势必导致脑血管硬化，出现大脑早衰或智力减退，形成痴呆。每餐七分饱，能防痴呆并益寿。
勤动脑
人类的大脑和思维功能严格遵循“用进废退”基本规律。勤动脑，大脑接受信息刺激越多，脑细胞越发达就越有生命力，越能延缓脑细胞的退化萎缩，如长期懒于动脑，大脑细胞就加快萎缩及退化速度。
戒烟
研究证实，多年吸烟者可引起脑动脉硬化，日久导致大脑供血不足，使脑神经细胞发生萎缩，脑组织萎缩，诱发老年痴呆。
积极参加体育活动
体育活动使血液循环加快，经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的营养素和氧，大脑细胞活动力增强。
护好牙齿多咀嚼
医学生理学家发现人咀嚼硬物时，心脏排血量增加，脑血流量增加200-/0左右;当人咬软食时，脑血流量增加1 40-/0左右。脑血流量增加对大脑细胞有养护作用，可使脑细胞退化萎缩速度变慢。保护好牙齿，经常咀嚼软硬食物，利于预防心脑血管疾病。还能防老年痴呆。
防便秘
据调查80%老年痴呆患者与便秘有关。少用铝制品餐具铝元素长期摄入过量，是造成老年痴呆症的一大原因。
