1、黄芪僵蚕芹菜肉饺
【原料】黄芪15克,僵蚕6克,血竭3克,瘦猪肉500克,芹菜500克,面粉500~1000克。
【制法】将上药焙干研粉;芹菜洗净,在沸水中焯透,捞出切成碎末,用纱布袋装好,挤出菜汁待用;瘦猪肉打成肉糜,肉糜中加入中药粉,芹菜、盐、酒、味精、胡椒粉、拌匀后加鸡蛋清2个作馅;面粉用芹菜汁合好揉匀,揉至面团表面光滑为止,擀成圆薄皮,加馅将皮逐个包成饺子,煮熟后食用。
【用法】可随时食用。
【功效】滋阴祛风。适用于三叉神经痛。
2、龙眼干炖鸡蛋
【原料】龙眼肉干100克,鸡蛋2枚,白糖适量。
【制法】将龙眼肉干捣碎,同鸡蛋加水适量炖至蛋熟,鸡蛋去壳,再炖1小时,加入白糖即可。
【用法】吃鸡蛋喝汤,每白1剂,分2次食完,常食。
【功效】补心安神,养血益脾。适用于三叉神经痛。
3、阳桃根炖豆腐
【原料】鲜阳桃根30~45克,豆腐120克。
【制法】将鲜阳桃根加水煮沸半小时,去渣取液,加入豆腐,用文火炖15分钟左右。
【用法】吃豆腐喝汤,每日1次。
【功效】祛风活络止痛。适用于三叉神经痛。症见头面疼痛、遇风加重者。
4、全蝎川芎炖鱼头
【原料】鱼头1个(约90克),全蝎10克,川芎15克,荜茇3克。
【制法】将鱼头洗净,去鳃;全蝎、川芎、荜茇洗净,与鱼头放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用
【用法】佐餐食用。
【功效】祛头风,止头痛。适用于三叉神经痛。症见头面剧痛、痛甚伴恶心呕吐、吐出清稀痰涎、四肢厥冷等。
5、川芎生地鸡蛋黄
【原料】川芎15克,生地黄30克,鸡蛋黄2枚,冰糖10克。
【制法】将水煎川芎、生地黄取汁,趁热调入鸡蛋黄搅匀,放入冰糖溶化即可。
【用法】每日1次,早上空腹服之。
【功效】滋阴清火,止痛。适用于三叉神经痛。