1、三七地黄瘦肉汤
原料:三七12克打碎,与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克。
做法:入沙锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂,放调盐适量。饮汤吃肉,隔日1剂。功能活血化瘀,定痛。
功效:主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。
2、芡实粥
原料:芡实30-50克,粳米100-200克。
做法:将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。
功效:芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
3、山药栗子粥
原料:山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。
做法:栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。
功效:山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
4、桂圆莲子粥
原料:原味大米粥、桂圆、莲子、白糖。
制作:将鲜桂圆去皮、莲子泡好去莲心。原味大米粥加入桂圆、莲子、白糖熬沸调匀。
功效:此粥具有补脾益肾、安神养心、抗衰老、强心、降压等功效。