1、 鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒,能削减其复制能力,从而预防消化系统的疾病。生姜性温,有解表散寒的作用,可以熬姜汤喝,也可以炒菜吃。但是不是为了发汗,要适量吃。
2、 绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制细菌病毒,预防人体感染。绿茶微寒,冬日喝不宜过浓,易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮,有助降火,但胃寒者少喝。
3、 胃肠喜热不喜冷,热饮散发出的气味和水蒸气,能刺激唾液和其他黏液产生,从而缓解消化道干燥,增强抗病能力。冬日热饮宜选绿茶、红茶、柠檬水、鸡汤等,这样做可以加强抗病毒和细菌的功效。
4、 吃鱼可不止是变聪明,鱼肉中含有可促进人体生成抗击感染的细胞,具有一定防治消化系统感染的作用。如果对海鲜或者鱼类过敏,其他的食物也可以选择核桃、亚麻籽等也可适当吃一些。对冬天预防胃肠炎也有积极的作用。
5、 发酵食品的好处在于发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症,控制细菌繁殖。冬天常吃发酵食品可增强免疫力,发酵食品中尤以酸奶防病效果显著,酸奶不仅能增强免疫力、产生抗菌素,还能调节肠道菌群,预防便秘和腹泻。