发布于 2022-12-16 22:25

1、大麦因含有多种维生素和矿物质,具有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2、经常食用大麦食品对慢性肠炎、消化不良等疾病也有效果。

3、经现代药理研究证明,大麦具有防癌作用,其抗癌有效成分包括硒,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗;

4、健康人常吃大麦,可使身体轻快,减少肿瘤发生的几率。

5、大麦含有一定量的维生素E,是一种美容食品,经常食用可以保持人体皮肤的光泽和细腻,消除痤疮、色素沉着,改善肤色,而且它对病毒感染引起的疣体有一定的治疗作用;

6、大麦含有丰富的维生素B,对预防和治疗脚病非常有益。

薏米仁的营养价值相关文章
薏米,又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。 薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。 祖医学认为,薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李
发布于 2023-10-05 03:54
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薏米属禾本植物,又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识,作饭食为佳馔,并视其为名贵中药,在药膳中应用很广泛,被列为宫廷膳食之一。薏米的营养价值较高,含蛋白质13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白质远比米、面高。人体必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸;所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且它还具有容
发布于 2022-10-24 13:39
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薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本科植物之王"和"生命健康之禾",在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。今天我们就看看薏米的药理做法有哪些吧。 1、用于脾肺阴虚,饮食减少,虚热劳嗽:薏米仁60克,山药60克,捣为粗末,加水煮至烂熟,再将柿霜饼25克切碎,调入
发布于 2023-10-03 16:42
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胃癌,宫颈癌]薏米仁15~30克,野菱(带壳切开)60~90克,共煎浓汁,一日2次分服。连服1个月为一疗程,据称有抑制癌细胞发展之效。 青年性扁平疣,寻常性赘疣]生薏米仁30克,水煎,一日2次分服,10天为一疗程。(凡薏米仁剂量为30~60克的方最好选用薏米,川谷的疗效较差。) 沙石淋,热淋,小便痛(包括膀胱及尿道炎,尿路结石等)]薏米茎、叶、根适量(鲜草约250克,干草减半),水煎去渣,一日
发布于 2022-12-16 22:17
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是同一种中药,处方中写薏米、薏米仁。薏仁又名薏米仁。是常用的中药,又是普遍、常吃的食物中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,适合脾胃虚弱者食用。薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。薏米还有很好的抗癌作用。所以可以天天天吃了不过,淘洗薏米的时候要
发布于 2022-10-24 14:00
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薏米在我们的生活中可能是会经常食用的一种食物的呢,通常情况下,薏米煮水喝可能味道不是很好的呢,将薏米做成粥味道可能会更好一点哦,薏米的营养价值也是很高的呢,薏米可以帮助美白,治疗讽刺以及对于排除体内的毒素都是很有帮助的呢,是一种很好的护肤的食品,其次薏米还可以帮助去湿,去除水肿,以及帮助提高人体的免疫力的作用
发布于 2022-12-16 22:47
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薏苡,俗称“薏仁米”,是薏苡的种子,由于它富有营养,因此是老幼皆宜的食品。薏米100克,含有蛋白质18.7克,脂肪5.4克,碳水化合物65克,钙72毫克,磷242毫克,铁1毫克,维生素B10.41毫克,维生素B20.10毫克,维生素C2.3毫克,与其他谷类相比,其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2?3倍;所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。 薏米味甘淡,微寒
发布于 2022-12-16 22:32
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1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 2、薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。 3、将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4、薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
发布于 2022-12-16 22:39
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薏米红豆汤的功效,那真是非同小可。薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸
发布于 2023-10-04 04:47
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薏米的营养价值很高,因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。但是薏米并不是每个人都适合吃的。下面让我们一起来看看薏米的适用人群。 1、一般人群均可食用薏米。尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。 2、孕妇不宜食用薏米。薏米性微寒,其中所含薏苡仁油对
发布于 2023-10-07 09:49
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