胰腺炎的饮食原则

A. 溃疡病的饮食原则。1.少量多餐，每天5-6餐，注意定时定量，避免过度饥饿和过饱。2.2.注意营养的均衡性：1.易消化，营养价值高。2.烹调方法：以蒸、煮、沸、氽、烩等烹调方法为宜，避免油炸食品。3.避免使用粗纤维、硬的和不易消化的食物。4.避免使用过甜、过酸、过冷、过热和辛辣的食物。

二、浅表性胃炎的饮食原则： 1、少食多餐，每天5-6餐。2.少食多餐，每天吃5-6餐，不要吃得过饱，以免影响胃肠蠕动。避免煎、炸、煮、滑、烧和生食。宜吃奶油，和黄油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纤维蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辛辣、酸、芥末及过甜食物。

三、萎缩性胃炎的饮食原则： 1、少量多餐，一日6餐，选择易消化的食物。2.在饮食上要注意，不要吃得过饱，不要吃得过饱，不要吃得过饱，不要吃得过饱，不要吃得过饱，不要吃得过饱。多吃新鲜绿叶蔬菜，如西红柿、油菜、菠菜、胡萝卜等。饮食上要注意：一是要多吃蔬菜，二是要多吃水果，三是要多吃水果，四是要多吃水果，五是要多吃水果。

D. 胃切除术后的饮食原则：1.选择粘性大、易消化的食物，缓慢排空。饮食的质量和数量应根据吸收情况逐渐增加。2.宜供应高蛋白、高脂肪、高热量、低碳水化合物、少渣、易消化的食物。注意补充各种维生素和铁、钾、钠、氯等。少用单糖和双糖，防止诱发倾倒综合症。

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