美国一项新的研究发现,每周喝28杯以上的咖啡或每天喝4杯以上的咖啡将显著增加55岁以下男性和女性的死亡风险。
南卡罗来纳大学在新一期《梅奥诊所杂志》上报告说,他们分析了1971年至2002年期间参加生活方式调查的4万多名受访者,发现每周喝28杯咖啡将使55岁以下男性的死亡风险增加56%,55岁以下女性的风险增加一倍。
该研究将一杯咖啡定义为6至8盎司(约180至240毫升)。研究报告的共同作者、南卡罗来纳大学的助理教授隋雪梅提醒说:"喝很多咖啡的人应该小心,因为这项大型研究表明,这至少与整体死亡风险的增加有关,特别是55岁以下的人应该警惕。"
那么,一个人每天喝多少咖啡才合适?隋雪梅说:"没有机构给出过具体的建议。就心血管疾病和死亡率而言,少量和适度的消费不应该是问题。我们的研究表明,每周不超过28杯是安全的。我的个人意见是少量饮用,也许每天一到三杯"。
为什么每天喝4杯以上的咖啡可能增加死亡的风险
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研究结
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