(1) 减肥：随着生活水平的提高以及饮食结构的改变，我国儿童肥胖的发生率上升到约为7%，已成为人们关注的社会现象。体重与血压直接有关，肥胖者高血压病发病率比正常者体重高3倍以上。预防及治疗高血压病首先都应减肥，必须在增加运动量的基础上进行饮食结构的调整。
(2) 控制饮食：肥胖儿童每日摄入热量不应超过1300千卡。提倡食用富含膳食纤维的食物及粗粮等低热量食物，如胡萝卜、芹菜、生梨等;少吃高热量的食物如冰淇淋、汉堡包及巧克力等。
(3) 调整饮食结构：多食用动植物蛋白质如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等能保证儿童生长发育所需的氨基酸，限制脂肪的摄入，尤其少吃含饱和脂肪酸的动物脂肪，如肥肉、奶油蛋糕、汉堡包、炸鸡块等，宜使用含不饱和脂肪酸的植物油。
(4) 高钙钾，低钠盐：钠盐摄入增加2倍，高血压病的发病率亦增加2倍，尽量少吃咸菜、腐乳、咸肉等腌制品;每天补充足够的钙质可预防高血压，牛奶、核桃、虾皮等均富含钙;钾可拮抗高钠食物引起的高血压倾向，故应多进食富含钾的食物，如香蕉、橘子、紫菜、黑木耳等。
(5) 充足的维生素及微量元素：如维生素c、e、b族及锌、镁、硒等微量元素可预防高血压病及冠心病，广泛存在于食物中，如西红柿、油菜及苹果、山楂、小麦胚芽、花生等。
(6) 增加活动：运动有利于多余热量的消耗，使新陈代谢良性循环，孩子才能长得壮，不发胖，适当的日晒还有利于钙质的吸收。
