调理药材的煎煮方法

有不少患者问我如何煎煮调理亚健康和慢性内科疾病的中药补品，我解释如下：

将药放入锅中，加水盖住药面至2厘米，浸泡30-60分钟，大火煮沸后改用小火慢慢煎煮约30-40分钟，浓缩到小碗（普通饭碗）中约半碗（这就是第一道汁）。.加水盖住药物，直到高出水面2厘米，大火煮开，然后改用小火慢慢煎煮30-40分钟，浓缩成小碗半碗（这是第二汁）。第一和第二种果汁混合后，都一分为二，早晚两次口服（根据个人工作生活的地点和方便程度，上午和下午各一次，或上午和晚上各一次，通常在饭后1-2小时），温热，不要冷。

煮中药宜用砂锅或搪瓷锅，不宜用铝锅；

服用中药时不宜吃生冷、辛辣、有异味的食物，服用人参时忌吃萝卜；

对于 "后发 "药物，在即将煎煮时加入，加入后用小火煎煮5-10分钟。第二种汁液只能一起煮。

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中药煎煮法

1清洗中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成分大量丢失，从而影响中药疗效。 2器具煎药器具以砂锅、瓦罐为好，忌用铜、铁器皿。 3浸泡一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。中药饮片煎煮前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间。多数药物宜用冷水浸

发布于 2022-12-15 14:33

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脾胃病科常用方剂中特殊药材的煎煮方法

先煎：先于其它药材大火煎煮30-40分钟，再加入他药同煎（可以一起煎）。1、难溶于水类：属金石矿物的：生石膏、代赭石、生磁石等。属甲骨类的：生龙骨、生龙齿、玳瑁、鳖甲、龟板、水牛角、山羊角。属贝壳类的：珍珠母、瓦楞子、海浮石、生牡蛎、生石决明、紫贝齿。2、有毒或作用强烈的药：黑附片、细辛、生半夏、生南星等。3、先煎药物可以一起煎，需要先泡。4、先煎的药物需要一次加入足量的水，不要在煎煮时多次加水

发布于 2022-11-29 20:16

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常见草药的煎煮方法

普通中药煎煮方法：1、先煎药用半锅水大火煎开小火煎30分钟，同时将群药用半锅凉水泡着。2、先煎煎好后，将泡着的群药连药带水放入煮着先煎药的锅里，大火煎开小火煎30分钟，将药汁倒出，此药汁是第一煎药。3、将药渣加凉水，水没过药面一寸，大火煎开小火煎30分钟，将药汁倒出，此药汁为第二煎药。4将两煎药混合分两份每份不少于200毫升，早晚餐后半小时喝。一般感冒药第一煎煮15分钟、第二煎煮30分钟。其

发布于 2022-12-15 21:38

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煎煮中药的正确方法

中医煎药给药法已有2000多年的历史，煎药的目的，是把药物里的有效成分，经过物理、化学作用（如溶解、扩散、渗透和脱吸附等），转入到汤液里去。正确煎煮中药也是发挥中药疗效的重要环节。清代医学家徐灵脂讲过“煎药之法最宜深讲，药之效与不效，全在于此”。为了使中药的应用能够更合理，疗效更可靠，在煎煮中药时以下几个方面的问题应引起重视。盖盖许多人认为在煎煮中药时都应盖着盖子，其实，不同药材敞着、盖着煮出来

发布于 2023-03-09 11:51

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中药煎煮正确方法？

关于中药的煎煮方法，网站上介绍的不少，各有特色和不足。这里推荐吴煜编写的内容，其中个别地方我作了修改。一、中药煎煮之前是否需要清洗？中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成分大量丢失，从而影响中药疗效。二、中药煎煮宜选用那些器皿？煎药的器皿一般以瓦罐、砂锅为好，搪瓷、不锈钢亦

发布于 2023-02-26 12:51

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如何煎煮和服用中药补品

中药的药力和疗效，与煎煮方法关系密切。煎药砂锅最好，不宜用铝锅或铁锅。因为煎药时，某些药材成分与金属易起化学反应而改变药物性质，降低药物疗效。煎前需用清水浸泡。水对中药材有较强的穿透力，可溶解中药材中的生物碱甙类、有机酸、鞣质、蛋白质、糖类和无机盐等有效成分，是煎煮中药最常用的溶媒。天然凉水，是指凉的无污染的井水、河水、泉水、自来水，其性平和、味多甘。煎药前先将药物用清水浸泡，加入的水量以药材浸

发布于 2022-09-29 17:09

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中药怎么煎煮？

中药煎煮质量，直接影响中医临床疗效。清代医药学家徐灵胎曰：“药物虽精，而煎法失度，药必无效。”由此可见，煎药对中医临床疗效的影响。要保证煎煮质量，必须掌握以下几点：一、加水量：一般用饮用水加至超过药面2公分左右，如泡松的草药较多，则适量多加水，把草药往下压，以确保全部饮片充分浸润。二、浸泡时间：一般以1小时左右为宜。三、煎煮火候：以武火（大火）煮至沸腾后改用文火（小火）。四、煎煮次数：古人云：“

发布于 2023-01-23 15:47

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如何煎煮中药？

中药汤剂是最为常用的一种制剂形式，汤剂质量的优劣直接关系到临床的治疗效果，因此我们必须掌握中药汤剂的正确煎煮方法，从而最大限度发挥其治疗效果。在家庭煎煮中药过程中必须注意以下几个方面的问题。1、煎煮器具煎药最好的器具是砂锅。砂锅属于陶器，陶器具有导热均匀，化学性质稳定，不易与药物成分发生化学变化，并有保暖的特点，是煎煮中药的最佳选择。若无陶器，可用白色的搪瓷器皿和不锈钢锅代替。但切忌用铜、铁、锡

发布于 2023-02-17 22:01

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怎样煎煮中药？

1、中药煎煮方法（1）浸泡：先将全部药物用清水浸泡2小时以上，浸泡时所有药物要没入水中。（2）煎煮：浸泡完成后进行煎煮。前后共煎两次，俗称：两煎；也就是第一煎和第二煎第一煎：水沸腾20分钟后倒出药汁，然后进行第二煎第二煎；再加水，煮开沸腾30分钟后，倒出药汁。（3）混合：第一煎和第二煎的药汁混合在一起，也就是倒在一起。（4）药汁量：两煎混合后的药汁总量控制在500ml之内，最好是350ml（提示

发布于 2023-02-18 03:11

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治疗咳嗽中药的煎煮和服用方法

中药汤剂是临床最为常用的一种制剂形式，而汤剂煎取质量的优劣直接关系到临床的治疗效果，因此我们必须掌握中药汤剂的正确煎煮方法，从而最大限度发挥其治疗效果。一、煎药器具的选用中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好，也可选用搪瓷锅（不能够漏底）或玻璃煎器，不能使用铁锅、铜锅。二、煎药的加水量中药材因其质地不同，它的吸水量差别也较大。因此，煎煮花、叶、全草类药物，加水量就要多一些

发布于 2023-01-19 03:21

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