调理药材的煎煮方法

有不少患者问我如何煎煮调理亚健康和慢性内科疾病的中药补品，我解释如下：

将药放入锅中，加水盖住药面至2厘米，浸泡30-60分钟，大火煮沸后改用小火慢慢煎煮约30-40分钟，浓缩到小碗（普通饭碗）中约半碗（这就是第一道汁）。.加水盖住药物，直到高出水面2厘米，大火煮开，然后改用小火慢慢煎煮30-40分钟，浓缩成小碗半碗（这是第二汁）。第一和第二种果汁混合后，都一分为二，早晚两次口服（根据个人工作生活的地点和方便程度，上午和下午各一次，或上午和晚上各一次，通常在饭后1-2小时），温热，不要冷。

煮中药宜用砂锅或搪瓷锅，不宜用铝锅；

服用中药时不宜吃生冷、辛辣、有异味的食物，服用人参时忌吃萝卜；

对于 "后发 "药物，在即将煎煮时加入，加入后用小火煎煮5-10分钟。第二种汁液只能一起煮。

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煎煮中药的正确方法

中医煎药给药法已有2000多年的历史，煎药的目的，是把药物里的有效成分，经过物理、化学作用（如溶解、扩散、渗透和脱吸附等），转入到汤液里去。正确煎煮中药也是发挥中药疗效的重要环节。清代医学家徐灵脂讲过“煎药之法最宜深讲，药之效与不效，全在于此”。为了使中药的应用能够更合理，疗效更可靠，在煎煮中药时以下几个方面的问题应引起重视。盖盖许多人认为在煎煮中药时都应盖着盖子，其实，不同药材敞着、盖着煮出来

发布于 2023-03-09 11:51

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脾胃病科常用方剂中特殊药材的煎煮方法

先煎：先于其它药材大火煎煮30-40分钟，再加入他药同煎（可以一起煎）。1、难溶于水类：属金石矿物的：生石膏、代赭石、生磁石等。属甲骨类的：生龙骨、生龙齿、玳瑁、鳖甲、龟板、水牛角、山羊角。属贝壳类的：珍珠母、瓦楞子、海浮石、生牡蛎、生石决明、紫贝齿。2、有毒或作用强烈的药：黑附片、细辛、生半夏、生南星等。3、先煎药物可以一起煎，需要先泡。4、先煎的药物需要一次加入足量的水，不要在煎煮时多次加水

发布于 2022-11-29 20:16

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如何煎煮和服用中药补品

中药的药力和疗效，与煎煮方法关系密切。煎药砂锅最好，不宜用铝锅或铁锅。因为煎药时，某些药材成分与金属易起化学反应而改变药物性质，降低药物疗效。煎前需用清水浸泡。水对中药材有较强的穿透力，可溶解中药材中的生物碱甙类、有机酸、鞣质、蛋白质、糖类和无机盐等有效成分，是煎煮中药最常用的溶媒。天然凉水，是指凉的无污染的井水、河水、泉水、自来水，其性平和、味多甘。煎药前先将药物用清水浸泡，加入的水量以药材浸

发布于 2022-09-29 17:09

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煎煮草药时，我需要注意什么？

中药是很多人治病的一个重要方法，中药虽然味道比较苦，但是能够从根本上令身体远离疾病。熬中药属于一个技术活，并不是所有人都能够完美完成的。今天，小编就来和大家一起详细说说熬中药注意事项，来了解下吧！熬中药的注意事项有很多，除了最首先的器具以及清洁工作之外，药材也需要做好准备工作。最重要的一项就是熬中药所需要的火候以及时间，这都是具有特别讲究的，如果不注意就会影响药效。具体的熬中药注意事项如下：第一

发布于 2022-09-30 18:09

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我如何在家里煎煮自己的草药？

很多人开完药带回家，自己熬制中药，认为加点水煮煮就可以。其实，不正确的煎煮方法会使药效大打折扣，起不到中药该有的药效。还有很多人不知道该如何煎药，以下这些问题就是人们经常会遇到的。一、是否需要清洗很多人觉得中药中有很多灰尘，煎煮前会用大量的水浸泡清洗。这样做显然是错误的。中药在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前快速漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以

发布于 2023-01-17 16:26

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如何煎煮中药？

中药汤剂是最为常用的一种制剂形式，汤剂质量的优劣直接关系到临床的治疗效果，因此我们必须掌握中药汤剂的正确煎煮方法，从而最大限度发挥其治疗效果。在家庭煎煮中药过程中必须注意以下几个方面的问题。1、煎煮器具煎药最好的器具是砂锅。砂锅属于陶器，陶器具有导热均匀，化学性质稳定，不易与药物成分发生化学变化，并有保暖的特点，是煎煮中药的最佳选择。若无陶器，可用白色的搪瓷器皿和不锈钢锅代替。但切忌用铜、铁、锡

发布于 2023-02-17 22:01

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中药煎煮法

1清洗中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成分大量丢失，从而影响中药疗效。 2器具煎药器具以砂锅、瓦罐为好，忌用铜、铁器皿。 3浸泡一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。中药饮片煎煮前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间。多数药物宜用冷水浸

发布于 2022-12-15 14:33

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你了解“中药煎煮法”吗？

中医历来强调中药配方不仅要对症，还要煎服得法，才能发挥其最大药效，起到事半功倍的作用。尽管目前大部分医院提供代煎中药的服务，还是有许多患者愿意遵循千年中医古法，自己煎煮中药，只是对于煎煮的方法常常一知半解，特此老调重弹，谈谈中药的煎煮方法及注意事项。煎煮中药就跟做菜一样，需要掌握火候、时间、先放什么、后放什么等等细节，这样才能做出一道色香味俱全、营养丰富的美味佳肴。当您拿到中药包准备煎煮时，希望

发布于 2023-03-10 21:56

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常见草药的煎煮方法

普通中药煎煮方法：1、先煎药用半锅水大火煎开小火煎30分钟，同时将群药用半锅凉水泡着。2、先煎煎好后，将泡着的群药连药带水放入煮着先煎药的锅里，大火煎开小火煎30分钟，将药汁倒出，此药汁是第一煎药。3、将药渣加凉水，水没过药面一寸，大火煎开小火煎30分钟，将药汁倒出，此药汁为第二煎药。4将两煎药混合分两份每份不少于200毫升，早晚餐后半小时喝。一般感冒药第一煎煮15分钟、第二煎煮30分钟。其

发布于 2022-12-15 21:38

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教你如何正确煎煮中药汤剂

接触过中医中药的人最常遇到的就是口服中药汤剂，又称汤液、汤药，它是中药常用剂型之一，“汤者，荡也”，汤剂具有吸收快，迅速发挥药效，作用强，个体化灵活处方的优点，能充分发挥中医方剂中各药物的配伍作用，临床应用中深受广大医生、患者的喜爱。但要想发挥中药汤剂的最佳效果，除了准确的辨证处方、优良的药材质量之外，学会如何恰当地煎煮汤药也是非常重要的。那么，你会煎汤药吗？口服汤药多为复方，药物之间能相互促进

发布于 2022-09-28 15:03

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