尿酸高的饮食要注意低嘌呤食物,多吃蔬菜和水果,其中菠菜是尿酸高的一种很好食物,尿酸高患者也常常把菠菜放入日常的食谱中。大家只知其一,不知其二。合理的安排菠菜食谱,还可以除去“亚健康”。
菠菜是种低嘌呤,高水分和高钾食物,还含锌,叶黄素、氨基酸,叶酸,新-β-胡萝卜素b、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素,此外还属于碱性食物,具有润燥滑肠,清热除烦,止痛利尿的作用。
失眠烦躁健忘时:可多吃富磷、含钙的食物。含钙多的如牛奶、大豆、牡蛎、鲜橙;含磷多的如菠菜、土豆、栗子、鸡、葡萄、蛋类。
朱教授指出,菠菜还对产妇有很大益处。
菠菜中的丰富的叶酸和维生素c,是缺铁性贫血的理想食物,可以增强产妇对铁元素的吸收力,菠菜中的膳食纤维,可以起到促进人体新陈代谢,延缓衰老的作用。
特别提示:菠菜不能和含高钙和高铁食物同食,容易引起结石病。菠菜不能与黄瓜同吃,还有牛奶和豆腐和黄豆,与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。
尿酸高的饮食很重要,但饮食治疗不能从根本上彻底治愈尿酸高,如果病情没有好转要及时去治疗,选择好的治疗方法,如中医治疗的三位一体中医平衡疗法,通过药离子熏蒸技术使得药效更容易吸收,从而起到活血化瘀,温经散寒,消炎止痛的疗效。