常吃无根豆芽可能致癌

　　很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用，认为这种豆芽菜又嫩又脆，浪费也少，而且烹调快。但专家提醒，这种豆芽菜毒性很强，有一定的致癌性，对身体健康有较大的危害。

　　据专家介绍，这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做“除草剂”的物质催发生长，除草剂具有很强的毒性，不仅能抑制植物正常生长，促使植物发生畸形，只长茎，不长根和头，而且还会破坏蛋白质、维生素、矿物质等营养素。人吃了含有除草剂培育催发的豆芽菜，其各种化学毒素便会抑制人体各种细胞生长，侵蚀损害组织。如果经常吃含有除草剂浓度较高的豆芽菜，还会抑制肌体各种细胞的生长或组织变性，使某些细胞发生突变而逐渐衍变为癌细胞。另外，还能引起某些组织慢性中毒，导致新陈代谢障碍。

常吃无根豆芽可能致癌相关文章

常吃槟榔会致癌

槟榔的危害常吃槟榔没有风情有险情槟榔是一种亚热带、热带植物，主要分布在中非和东南亚，我国以海南、台湾种植较多，福建、广西、云南等省也有栽种，槟榔消费市场也以这几个省为主。汉森四磨汤被曝出以一级致癌物槟榔入药后，微博有网友针对报道提出质疑：“所说的一级致癌物槟榔指的是烟果吧，也就是湖南这边的槟榔，加了很多添加剂的，对口腔有伤害，而做四磨汤用的是青果，这明显是在混淆视听。” 目前，市场上槟榔分为

发布于 2024-03-24 16:22

0评论

年年胸透可能致癌

近日，网上流传胸透的放射线可致部分机体细胞受损，受损细胞在一定情况下或将成为癌症祸根。胸透真有那么可怕吗? 只有长时间、大剂量接受X线照射，才有可能诱发癌症或者白血病。胸透一次的致癌率或许不到万分之一，没必要大惊小怪。人们本来就生活在一个有射线的世界，无论是太阳、土壤等自然界，还是手机等物件都有射线，都有致癌风险。如果按辐射对健康的影响来排序，由大到小依次为CT、胸透、胸片、B超，其中B超为零

发布于 2023-04-06 18:59

0评论

常用加湿器会致癌

“市面上的加湿器没有自动清洗功能，如果得不到定期清理，暗藏在内的霉菌等微生物会随着喷出的气雾进入室内。”抵抗力较弱的人就容易引发肺癌或呼吸道感染。加湿器如果长时间使用，内壁就会滋生真菌或细菌，其中一些致病菌通过细小的水滴颗粒，进入人体的呼吸道和肺脏，可能引起过敏反应、发烧，甚至会导致肺炎。最好坚持每天换水，每两周彻底清洗一次，尤其是刚启用的加湿器，一定要保证清洁。清洗时，尽量少使用杀菌消毒剂，

发布于 2024-01-05 20:49

0评论

常吃油炸的火腿肠会致癌吗

1，卫生条件恶劣油炸食品的卫生问题首当其冲，特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层：一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，弄点有装点门面。二，使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都

发布于 2023-10-21 15:21

0评论

吃豆芽可美容 4招辨别毒豆芽

毒豆芽是指往豆芽里放入含有激素类农药的添加剂，长期食用甚至会导致各种疾病。在日常购买豆芽的时候，应该怎样挑选才能避免毒豆芽呢?今天，小编就来教教大家挑选豆芽的方法。豆芽的营养价值豆芽美容：疲劳是容颜的大敌，大豆发芽后，有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预

发布于 2023-02-23 07:09

0评论

经常吃葛根粉会发胖吗？

不会，葛根味甘辛性平。本品轻扬升发，既能发表散邪，解肌退热，又能疏通足太阳膀胱经的经气改善脑循环及外周血循环还能疏表透疹，以生发清阳，通过动物实验证明，葛根能扩张脑，心血管，改善脑循环，冠状动脉，降低血糖，并有较强的解热作用，以及缓解肌肉痉挛等作用。

发布于 2022-12-19 19:07

0评论

绿豆芽怎么好吃

一、凉拌银芽【主料】：绿豆芽(250克) 【调料】：盐(3克)味精(1克)香油(5克)醋(15克) 【做法】： ⒈将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿，将绿豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，约3.5厘米长，洗净，备用。 ⒉锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽，约半分钟，急速捞出，立即放入凉水中过凉，捞出，控净水分。 ⒊取一大盘，将豆芽倒入盘中，加盐、味精、醋、香油拌匀即成。二、醋溜绿豆芽【选料】：绿豆

发布于 2022-12-26 20:18

0评论

吃绿豆芽能减肥吗

豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。中医认为绿豆芽性凉味

发布于 2022-12-17 13:59

0评论

无痛分娩常用吗

在国外，无痛分娩是非常常见的分娩方式。无痛分娩”起源于国外，至今有100余年的历史，目前它在国外已经应用很普遍了，美国分娩镇痛率>85%，英国>90%。在美国、英国等一些国家，剖宫产率很低，只有10~20%，原因就在于国外的分娩镇痛开展的很普遍，数据说是85%和98%。国内很多医院均已开展无痛分娩，有的已经占了顺产的30%～40%的比例，准妈妈可以放心选用无痛分娩，这是一项简单

发布于 2023-04-28 00:49

0评论

豆芽如何保存

豆芽物美价廉，质地清脆可口，鲜嫩味甜，由于豆芽含水量很大，保存起来不方便，有没有什么好的保存方法呢?根据豆芽质地娇嫩，含水量大的特点，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但豆芽长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，而且有实验研究表明，温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素，因此，放冰箱低温保存更适合。有许多人试图用热水焯过保存，但实际上这种保存效果更差。若买多了，先

发布于 2022-12-26 20:24

0评论