生粉就是淀粉啊，是厨房的常用的东西，一般有用来使肉类比较滑嫩，或用在汤里，做成羹状。在中餐里就是指淀粉 ，炒菜时用于勾芡、上浆等， 有多种多样，比如红薯淀粉，川菜中使用的水豆粉，以及玉米淀粉等 。是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯淀粉，麦类淀粉，菱、藕淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至60C时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉这种特性。
生粉和淀粉有什么区别
发布于 2023-02-26 09:55
生粉和淀粉有什么区别相关文章
玉米淀粉是玉米去除了蛋白质和脂肪等成分加工而来。
一般谷物含有三大类营养物质即糖类(淀粉)蛋白质，脂肪。玉米是淀粉含量较高的谷物，常用来制作淀粉。作为食品工业原料。也可作为家庭厨房用的淀粉，营养就是糖类
而玉米面就是单纯的用玉米磨成粉，包含了玉米全部营养成分。
发布于 2023-09-26 02:55
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散粉和粉饼有什么区别：
散粉专门是为了定妆的，散粉定妆效果更薄透自然，更持久!
粉饼可以单独上妆也可以起到定妆补妆的功用，因为方便携带，更适合个人在日常使用!
在化妆师的化妆箱内，是只有专业的散粉而没有粉饼类得产品的，如果你对妆面要求很高的话，可以在家画完妆后用散粉定妆，在随身携带粉饼，做外出时补妆使用!
相比：粉饼的作用更多，更适合个人使用!
你特别爱出油，就是容易脱妆的人，一定要携带粉饼随时
发布于 2023-12-10 13:27
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(1)生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。
(2)熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟用法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。
发布于 2023-01-26 15:30
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苦瓜粉的原料源自种植基地，土壤肥沃，有机质含量较高，符合绿色食品生产的条件;并选用抗性强、适应性广、商品性好、产量高的苦瓜品种为苦瓜粉的原料。苦瓜粉由苦瓜经低温烘干超微粉碎而成，苦瓜粉含有丰富的含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等。其中，维生素C含量非常丰富。
苦瓜籽粉是一款绿色养生食品，选取绿色优质的苦瓜子使用传统的东北老工艺加工而成，保留了其营
发布于 2023-12-27 19:01
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粉底液和粉饼是两个概念。粉底液是起到遮暇保湿的一个作用，只是化妆的一个铺垫，在用完粉底液后要用粉饼把妆定上，要是不用粉饼的话，脸会显得油油的，而且没有质感。不好上妆，要是用粉饼盖住就会很好上妆，而且会显得皮肤很好，但是要注意选对适合自己的颜色，搭配出来才会更好!如果你皮肤挺白的，就选用自然色或者小麦色都可以!建议你还是用欧莱亚的液，迪奥的粉饼!
散粉，粉饼，蜜粉，碎粉，粉底，粉底液，粉底膏区别
发布于 2024-01-24 09:00
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腻子粉简介：
腻子，即建筑腻子，是一个大类，大白粉类的掺胶腻子和石膏类的嵌缝石膏腻子都是腻子类的。腻子粉是漆类施工前，对施工面进行预处理的一种表面找平粉状材料，主要目的是填充施工面的孔隙及矫正施工面的曲线偏差，为获得均匀、平滑的漆面打好基础。
腻子粉采用高分子聚合物，甲基纤维醚，掺鼎强抗裂纤维为腻子粉混合料重量比的等原料精制而成的单组分内墙专用腻子粉，具有良好的粘接强度、坚固性和良好的防水能力等
发布于 2023-12-04 04:27
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魔芋精粉是去除了大多数魔芋普通细胞，使KGM(魔芋葡甘聚糖)含量更高，纯度更好的的魔芋粉。
魔芋干片中有两类细胞，一类是普通细胞，细胞较小;另一类是异细胞，半透明，细胞很大。魔芋的有效成份KGM存在于异细胞中，淀粉等杂质存在于普通细胞中，异细胞与普通细胞之间在组成成分、硬度、韧性、加工性能等方面存在截然不同的特点。(见下表)根据异细胞与普通细胞在所含成分、韧性、硬度上的差异，采用机械粉碎的方法，
发布于 2023-12-16 17:34
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蛋白粉和蛋白质粉只是名称不同，成份是相同的。
若是你饭后服用或是过量服用肯定会肥胖。
对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，对
发布于 2024-02-24 13:36
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仙草(Mesonachinensis)，又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。取名传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑，醒来后发现天然形成的仙草冻，便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。用途采集茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。本身也可入药。
台湾有叫仙草鸡的菜肴。龟苓膏[功效]特别对皮肤乾燥、老化和年青
发布于 2023-11-13 02:44
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生麦芽和炒麦芽的区别：
生麦芽：1、健脾和胃，疏肝行气。用于脾虚食少，乳汁郁积。
2、将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长到0.5cm时，干燥即可，为淡黄色。
炒麦芽：1、行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。
2、将麦芽取适量放于锅中微炒至黄色，取出放凉。
麦芽：味甘、平。归脾、胃经。本品属禾本科植物。本品呈梭形长8~12mm，直径3~4mm。用于肝郁气滞，胸胁胀闷，和肝脾不舒，嗳气少
发布于 2024-01-02 15:36
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