韭黄炒鸡蛋
材料:韭黄50克,鸡蛋3个。
调料:盐、味精、鸡粉、食用油、红椒圈各少许。
做法:1、将韭黄洗净切成段,鸡蛋打入碗中,搅匀,放入适量精盐、鸡粉搅拌均匀。
2、锅中放入油,用大火烧热后,转至中火,倒入鸡蛋,炒至凝固。
3、将韭黄倒入锅中,与鸡蛋拌炒,待韭黄变软后,放入味精,撒上红椒圈,炒匀后盛出装盘即可。
功效:韭黄有补肾助阳的功效,鸡蛋能为人体补充丰富的蛋白质,本品温补作用好,可增强体质,有助于缓解子宫脱垂。
双冬扒油菜
材料:油菜500克,冬菇50克,冬笋肉50克。
调料:精制油、盐、味精、蚝油、老抽、白糖、水淀粉、香油、食用油各少许。
做法:1、将油菜洗净,入沸水中焯烫,锅中加少许油烧热,放入油菜翻炒,调入盐、味精,炒熟盛出,摆盘成圆形。
2、将香菇、冬笋洗净,入沸水中焯烫,加蚝油、水、调入老抽、盐、味精、白糖,焖约5分钟。
3、用水淀粉勾芡,调入香油,盛入在摆有油菜的碟中间即可。
功效:油菜中所含丰富的微量元素可帮助受损细胞修复,冬菇、冬笋能促进免疫力,本品有助于子宫脱垂病情恢复。
荔枝生炒排骨
材料:肉排230克,鲜荔枝10枚,青椒、红椒各1个,葱段少许。
调料:绍酒、生抽、醋各适量,白糖、水淀粉,茄汁、香油、胡椒粉、食用油各适量。
做法:1、将肉排斩成长段,放入腌料腌匀后入油锅炸至表面微黄。
2、将青椒、红椒分别去籽洗净沥干。
3、锅中放油烧热,爆香葱段,放入调味料,煮匀,用水淀粉勾薄芡,放入所有食材快速炒匀。
功效:猪排骨提供人体必需的优质蛋白质、脂肪,适宜气血不足久病体弱者食用,本品对子宫脱垂患者有很好的保健效果。
干煸牛肉丝
材料:牛肉300克,芹菜150克,彩椒2个,胡萝卜丝50克,蒜苗1棵,姜1块。
调料:豆瓣酱、酱油、香油、花椒粉、食用油各适量。
做法:1、将芹菜洗净切段,蒜苗洗净切段,彩椒洗净切丝,姜去皮切末,牛肉洗净切处一,再切细丝。
2、锅中倒入适量油烧热,放入牛肉丝,用小火煸成焦褐色,盛出。
3、将油锅烧热,爆香豆瓣酱,放入全部材料及调味料,煸炒至水分收干出锅即可。
功效:牛肉含有多种易被人体吸收的氨基酸以及各类矿物质。子宫脱垂患者多食本品可增强免疫力,防止病情复发。