发布于 2023-03-04 05:38

  斑鸠,作为一道野味,肉质美味,广受百姓欢迎,因其丰富的营养价值以及不可取代的药用价值,要滋补,食用斑鸠就对了。斑鸠更是有非常多的做法,除去毛和内脏之后,取肉洗干净用,蒸、炖、卤、煮、烤等烹饪方法样样适合,如:“五香斑鸠”、“酒酿斑鸠”、“炸溜斑鸠”、“冬菇斑鸠汤”等,都是非常好的 做法哦。

  而要做出好吃的斑鸠菜肴,那么斑鸠的宰杀方式尤其重要。所以,在宰杀斑鸠时候,可以先把斑鸠闷死,具体操作可以把斑鸠放在水中闷死或是用其他方法闷死。闷死后,再宰杀,这样斑鸠的血液不会全部流出,有一部分会留在斑鸠的肉中,这样可以保持斑鸠肉的鲜味哦,做出的斑鸠菜肴才鲜美可口的哦。

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怀孕期间的饮食是非常重要的,如果选择合理的,营养的饮食,那么对胎儿的健康发育是非常有帮助的。怀孕期间要增加蛋白质和微量元素的摄入。 斑鸠含有多种营养元素,对于孕妇和手术后病人的恢复来说都是非常好的滋补品,而且营养价值非常高。但是不要一次吃太多,否则容易增加肠胃负担。
发布于 2023-03-04 05:24
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主治:主治湿寒性或黏液质性疾病,如瘫痪,四肢颤抖症,性欲减退,白癜风。《药物之园》:“祛寒养筋,疗白内障,除脓止痛,消炎退肿,祛斑生辉等。治各种寒性筋肌疾病,白内障,耳道流脓,耳病疼痛,各种炎肿,伤痕黑斑等。” 用法:用量内服:食用斑鸠肉适量。外用:适量斑鸠血、内金、粪便。本品可入汤剂、糖浆剂、眼滴剂、敷剂、软膏、伤粉等制剂。 注意事项:本品可产生异常体液,多食可引起心烦意乱,甚至导致麻风病,矫
发布于 2023-03-04 05:18
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一鸠胜三鸡,一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值,斑鸠不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以斑鸠肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,斑鸠肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以斑鸠为药配以别的药物,用以治头晕病、妇科带症等。食用斑
发布于 2023-03-04 05:11
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斑鸠是一款食用功效很好的食材,兼具丰富的营养价值和药用价值,食用大有好处,所以,一般人都是可以食用斑鸠的。 斑鸠具有益气补虚,明目,强筋骨的功效。因其它强大的食补功效,对于久病虚损,少气乏力;眼目昏花,视力减退;以及肝肾不足,筋骨不健方面。所以,斑鸠是尤其适合久病虚损,少气乏力;眼目昏花,视力减退;肝肾不足,筋骨不健的人群是很好的哦,所以,这些人群可以选择食用斑鸠来补补身体啦。 同时,在食用斑鸠
发布于 2023-03-04 05:31
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甜糯山芋饼 材料 山芋(番薯)5-6个(中等大小),冰糖1小勺5g,油少许,糯米粉1大勺(可用生粉或面粉代替) 做法1、冰糖温水化开备用。 2、先把山芋洗净放入锅中煮熟(时间大约为8分钟左右),去皮,压碎,趁热加入糯米粉拌匀,加少许冰糖水(慢慢加入,免得过多后山芋不能成型) 3、用手略微捏成小圆饼。 4、少油,煎至两面微黄,盛起,大功告成!!! 蘑菇烧山芋 材料 蘑菇,山芋 做法1.材料:蘑菇,
发布于 2022-12-18 17:21
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1、枇杷汁。材料:枇杷100克。做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。 2、枇杷银耳羹。材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。做法:①将枇杷去皮,切成小块。银耳用凉水泡开,撕成小片。红枣和枸杞洗净。②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。 3、枇杷百合银耳汤。材料:鲜枇
发布于 2022-12-17 15:12
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中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出:绿豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升,与生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。以绿豆淀粉与血余炭面(人发烧灰)各30克,用水调成糊状,敷于患处,可治乳痈初起。以绿豆皮煎水,加白糖,冲服,可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服
发布于 2023-01-17 11:50
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一、圆白菜炒腊肉。 【原料】:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒。 【调料】:盐、味精、豆豉、色拉油。 【做法】: 1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。 2、腊肉过水后切成薄片。 3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。 4、锅内放少色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉。 5、放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。 二、紫圆白菜凉拌 【原料】:紫圆白菜(紫甘兰)、圆白菜辅
发布于 2023-01-10 21:51
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冬瓜茶是道甜蜜的夏季清凉饮品,以冬瓜为原料,加入红糖和冰糖,进行小火长时间熬制出的浓缩饮品。花点心思熬制一次,密封好放冰箱,喝的时候,取出来拿开水或者冰水冲泡,再放些冰块,口感更佳。冰冰凉凉的夏季解暑小甜品,清凉降火又卫生,让你与家人,一夏天都在甜蜜凉爽中度过。制作方法:1、冬瓜洗净,切成小丁,皮和籽都要;2、红糖洒在切好的冬瓜块上,静置15分钟;3、待红糖大部分融化,冬瓜中的水被杀出一部分,开
发布于 2023-02-01 22:37
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先来个最简单的,凉拌魔芋。 1先将魔芋洗净,切成细小的条状, 2将切好的魔芋放入开水中烫熟,捞出。 3加入各种酱料(依照个人口味调制),按照拌凉菜的方法搅拌,就可以吃了。 接下来是清炒魔芋 食材:魔芋、葱、姜、蒜、豆瓣酱,食盐,鸡精,植物油 做法:1将魔芋清洗干净后切成片,放入开水锅中焯烫。 2捞起放清水中洗净;,沥干备用。 3葱姜蒜分别洗净,切末备用。 4锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆炒,加入豆瓣
发布于 2023-02-04 22:40
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