山药为什么可以防治肾虚呢

　　山药又名薯蓣，药名淮山。有健脾益肺、强精固肾的功效。根据现代医学研究，山药除了含淀粉质、精蛋白外，还含有尿囊素、精胺酸、淀粉脢等，补而不腻，为食补佳品。煎汤服用或调制山药粥，能补肾益精、固涩止遗，经常食用可防治肾虚、阳萎、早泄、遗精、腿软。糖尿病患者，常食山药，可稳定血糖。