白癜风患者应该重视饮食,多吃黑米有很大的好处,患者可尝试以下食物:
黑米粥
原料:黑米100g,红糖适量。做法:先将黑米洗净,放入锅内加清水煮粥,待粥者至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用。
三黑粥
原料:黑米50g,黑豆20g,黑芝麻15g,核桃仁15g。做法:上述材料共同熬粥加红糖调味食之。功效:乌发润肤美容,补脑益智,还能补血,适合须发早白、头昏目眩以及贫血患者食用。
黑米银耳大枣粥
原料:黑米100g,银耳10g,大枣10枚。做法:将上述材料一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。功效:该粥能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。
黑米莲子粥
原料:黑米100g,莲子20g。做法:黑米和莲子共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。功效:能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用。
南瓜黑米粥
原料:南瓜200g,黑米150g,大枣60g。做法:将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000ml,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。功效:可以乌发养颜,适合白癜风患者食用。