南瓜和杂粮米、小米打成迷糊后会引起血糖升高吗
孕期血糖稍高,为了保证营养,每天早上会用破壁机打豆浆或者米糊,一般是用南瓜或者山药加上杂粮米和小米打成糊,请问这样做会引起血糖升高吗?想听取专业的回答
发布于 2023-05-07 06:56
共有3个回答
杂粮米和小米以及山药都是含淀粉量比较高的碳水化合物,南瓜的升糖指数也非常高,但是孕期这些食物也不是绝对不能吃,您可以选择其中的一样和豆类配合在一起打成豆浆的话,升糖会比较慢,尤其是在破壁机里面,食物被糊化了以后升糖确实比较快,不建议碳水化合物高的食物做成米糊。
追问
可否推荐一些孕期血糖高能吃的早餐类型
回答
您可以直接买一本糖尿病饮食的书籍,我们不是固定食谱的,毕竟孕期需要多样化营养,您需要学习饮食的原则。
追问
用山药做成蔬菜汤会引起血糖高吗
回答
山药具体多少量呢?
回答于 2023-05-07 07:03
南瓜杂粮米和小米打成糊会引起血糖增高,因为越是这样打成糊糊,越容易引起身体吸收,越容易升糖,所以主要是杂粮米和小米打成的糊,这样会使血糖更容易升高,不利于控糖
回答于 2023-05-07 07:36
南瓜或者是山药大成的小米糊这种情况可以升高血糖的,您说的山药应该是红薯吧山药和南瓜,还有小米都有升高血糖的作用,因此对于血糖升高的患者,不建议吃这样的米糊,有升高血糖的作用孕期不可以吃的可以喝豆浆
回答于 2023-05-07 07:43
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