葉酸,如果孕婦攝取足夠的葉酸才會有效降低胎兒神經管畸形的概率。
鈣,鈣能夠使腦細胞避免有害刺激,保證大腦工作的同時還能對大腦的異常興奮產生抑制作用,此外,孕婦補鈣還有助於胎兒骨骼的生長髮育哦。
豆製品(蛋白質),孕婦食用大量豆製品會讓寶寶腦神經傳遞信息更快咯,由於豆製品中含有大腦所需的腦磷脂,腦磷脂會增強記憶加快腦神經信息的傳遞;此外,大腦作用是通過蛋白質代謝促進腦活動的。
維生素C,孕婦吃充足的維生素C能夠提高寶寶的智力,大腦是人體含維生素C最高的地方。
【維生素C】含量豐富的食物:蘋果、葡萄、桃、《獼猴桃》(性寒,脾胃功能弱,以及先兆性流產的孕婦應忌食)、蘿蔔纓、草頭、花菜、酸棗和大棗等。
脂肪:不飽和脂肪酸是大腦所需的物質,新鮮的的家禽肉中含有大量的不飽和脂肪酸。
B族維生素:B族維生素是大腦活動的助手,以下具體B族維生素食物來源:
B1:雞蛋、黃油、肝、豌豆、菜花、麥片等。B2:蛋黃、奶酪、肉、豆類、家禽、菠菜、酸奶等。B3:動物肝臟、胡蘿蔔、花生、棗、魚、奶等。B6:胡蘿蔔、肉類、向日葵、菠菜、胡桃、全穀物、土豆、香蕉等。
B7:幾乎所有糧食中都多少含碘維生素B7,含量豐富的食物有牛奶、蘑菇、見過、肝等。B9:維生素B9是即葉酸,富含葉酸的食物有甜菜、豆芽、羽衣甘藍、菠菜、小白菜、草莓、葡萄柚、動物肝臟、香蕉、牛肉、雞肉等。B12:酵母,蛋、魚、肝臟、青魚、牛奶以及乳製品、大豆等。
DHA:DHA有健腦益智的功效,能夠促進胎兒大腦細胞的增殖和發育,魚、蝦類水產品不但含有不飽和脂肪酸,還有營養物質DHA。
糖:糖是大腦活動的來源,能夠刺激大腦活動能力,需要提醒的是孕婦吃糖要適量,吃糖過量容易患妊娠糖尿病。