清熱祛溼湯 – 易康網

　　1. 健脾祛溼溫補方

　　材料：淮山10g，茯苓10g，溪見草10g，豬骨若干(脾胃差的選豬肺、豬脾臟更佳) 做法：整鍋煲老火湯, 分量：2-3人用 2. 和中化溼方：

　　材料：木棉花15g，雞蛋花15g，槐花15g，薏米15g，豬肘瘦肉1兩，炒扁豆15g，陳皮或砂仁6g

　　做法：整鍋煲湯, 分量：1-2人 3.鐵手之節瓜鯽魚湯功能：健胃祛溼

　　材料：節瓜1斤，鯽魚1條

　　製作：A、鯽魚去鱗及內臟、魚腮，洗淨;

　　B、起油鍋，將鯽魚煎至兩面微黃，剷起; C、節瓜颳去皮、洗淨切件;

　　D、將節瓜放入砂煲裡，加清水適量，旺火煮沸後，加入鯽魚，用文火煲半小時，調味即可。特別說明：用於暑熱體虛、神疲乏力、眩暈頭痛、口舌潰瘍、咽腫多痰等症。 4.夠苦之涼瓜排骨湯

　　功效：清熱解署。

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